Die Backwarenfritteuse Elektro - FE-60 ist ein leistungsstarkes Gerät, das perfekt für die professionelle Zubereitung von knusprigen und köstlichen Backwaren geeignet ist. Mit einem großzügigen Fett-Volumen von 30 Litern bietet diese Fritteuse ausreichend Kapazität, um größere Mengen an Backwaren in einem Durchgang zuzubereiten. Das Beckenmaß beträgt 620 x 480 x 120 mm, was Ihnen genügend Platz für Ihre Backwaren bietet. Der mitgelieferte Korb hat ein Maß von 570 x 440 x 80 mm, was eine effiziente Nutzung des Fettvolumens ermöglicht. Der Fettablass ist nach vorne ausgerichtet, was das Entleeren und Reinigen der Fritteuse erleichtert. Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit und schützt das Gerät vor möglichen Schäden. Dies gewährleistet eine zuverlässige und langanhaltende Leistung der Fritteuse. Die Backwarenfritteuse Elektro - FE 60 ist die ideale Wahl für Bäckereien, Restaurants, Imbissstände und andere gastronomische Betriebe, die hochwertige und knusprige Backwaren anbieten möchten. Entdecken Sie die Möglichkeiten dieses leistungsstarken Geräts und erleben Sie die Vorteile einer professionellen Backwarenzubereitung.

Die Backwarenfritteuse BF 35E ist eine großflächige und zuverlässige Lösung für die professionelle Zubereitung von Backwaren. Ausgestattet mit einem robusten Heizelement aus Edelstahl, garantiert sie eine effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung. Das herauschwenkbare Heizelement erleichtert die Reinigung und Wartung der Fritteuse erheblich. Der großzügige Korb bietet mit einer Breite von 970 mm, einer Tiefe von 365 mm und einer Höhe von 70 mm viel Platz für Backwaren. Die BF 35E verfügt über ein einzelnes Becken mit einer Breite von 1000 mm, einer Tiefe von 390 mm und einer Höhe von 150 mm. Das Becken hat eine Kapazität von 35 Litern und eine spezielle Kaltzone, die dazu beiträgt, dass überschüssige Rückstände in den Boden des Beckens fallen. Dadurch wird das Fett geschont. Die Backwarenfritteuse ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, dad die Temperatur regelt und Überhitzungen verhindert. Ein Fettablasshahn ermöglicht ein einfaches und sauberes Entleeren des Öls. Der Temperaturbereich der BF 35E reicht bis 190 °C, sodass Sie die optimale Temperatur für verschiedene Backwaren einstellen können. Die Bedienung der Fritteuse erfolgt über einen praktischen Knebel, und eine Kontrollleuchte signalisiert, wenn das Gerät aufgeheizt und betriebsbereit ist. Die Fritteuse ist mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet, um eine bequeme Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung zu ermöglichen. Sie verfügt außerdem über abgerundete Ecken, einen Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung und ist aus hochwertigem CNS 18/10 Material gefertigt, das eine lange Lebensdauer gewährleistet. Mit einem Anschlusswert von 10 kW bietet die BF 35E eine ausreichende Leistung für eine effiziente Zubereitung von Backwaren, die keinen zu hohen Wasser-Öl-Austausch hervorrufen. Mithin lassen sich mit diesem Fettbackgeräte sehr gut Berliner oder Quarkbällchen zubereiten. Auch für lange ist dieses Fettbackgeräte sehr gut geeignet, sofern der dafür verwendete Teig wenig Fettaufnahme gewährleistet. Gern empfehlen wir an dieser Stelle unsere Spezial Backmischung für Langos aus dem Hause EmK. Zum Lieferumfang gehören ein Deckel und ein Korb, die zusätzlichen Komfort und Vielseitigkeit bieten.

Willkommen in unserer Küchenwunderwelt! Das Cucina Magica Spezial-Fettbackgerät mit Lichtstromanschluss ist die perfekte Lösung für die Zubereitung von leckeren Spezialitäten mit geringer Wasserabgabe, wie zum Beispiel Bakers Secret Quarkbällchen, Langos oder Berliner in vielfältigen Variationen. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von bis zu 25 Litern können Sie eine große Menge dieser köstlichen Leckereien zubereiten. Der Betrieb ist bereits ab 15 Litern möglich, sodass Sie flexibel auf unterschiedliche Bedürfnisse reagieren können. Praktisch und bequem - unser Spezial-Fettbackgerät ist mit einer seitlichen Ablage ausgestattet. So haben Sie immer alles griffbereit und können sich voll und ganz auf das Frittieren konzentrieren. Das Beckenmaß beträgt 50 x 50 cm und bietet ausreichend Platz für eine effiziente Zubereitung Ihrer Köstlichkeiten. Trotz des Lichtstromanschlusses mit 230 V und einer Leistung von nur 3 KW heizt die Fritteuse schnell auf, da das Heizelement über den gesamten Boden verteilt ist. Die abgebildete Halterung ist eine Option zur Aufnahme des Teigformgerätes. Das Teigformgerät ist perfekt auf das Cucina Magica Spezial-Fettbackgerät abgestimmt und erleichtert Ihnen die Portionierung und Formgebung Ihrer Spezialitäten. Entdecken Sie die Magie des Fettbackens und begeistern Sie Ihre Gäste mit köstlichen Quarkbällchen, Langos oder Berlinern - alles möglich mit unserem Cucina Magica Spezial-Fettbackgerät mit Lichtstromanschluss. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie kulinarische Meisterwerke!