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Die Backwarenfritteuse Elektro - FE-60 ist ein leistungsstarkes Gerät, das perfekt für die professionelle Zubereitung von knusprigen und köstlichen Backwaren geeignet ist. Mit einem großzügigen Fett-Volumen von 30 Litern bietet diese Fritteuse ausreichend Kapazität, um größere Mengen an Backwaren in einem Durchgang zuzubereiten. Das Beckenmaß beträgt 620 x 480 x 120 mm, was Ihnen genügend Platz für Ihre Backwaren bietet. Der mitgelieferte Korb hat ein Maß von 570 x 440 x 80 mm, was eine effiziente Nutzung des Fettvolumens ermöglicht. Der Fettablass ist nach vorne ausgerichtet, was das Entleeren und Reinigen der Fritteuse erleichtert. Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit und schützt das Gerät vor möglichen Schäden. Dies gewährleistet eine zuverlässige und langanhaltende Leistung der Fritteuse. Die Backwarenfritteuse Elektro - FE 60 ist die ideale Wahl für Bäckereien, Restaurants, Imbissstände und andere gastronomische Betriebe, die hochwertige und knusprige Backwaren anbieten möchten. Entdecken Sie die Möglichkeiten dieses leistungsstarken Geräts und erleben Sie die Vorteile einer professionellen Backwarenzubereitung.
Cucina Magica Gastrotechnik
Die Quarkbällchen-Backstation bietet die ideale Lösung für die effiziente Herstellung von sogenannten Quark-Perlen – kleinen, schmackhaften Quarkbällchen, die sich perfekt zum direkten Verkauf an Ihre Gäste eignen. Bestehend aus einem Teigformgerät und einem Fettbackgerät mit 50 x 50 cm Größe, erlaubt diese kompakte Station die einfache und schnelle Produktion von Quark-Perlen, die in der Tüte serviert werden und sich von klassischen Quarkbällchen vom Bäcker abheben. Besonders flexibel einsetzbar, kann die Backstation mit verschiedenen Stößeln für das Teigformgerät ausgestattet werden. Damit lassen sich nicht nur Quark-Perlen sondern auch klassische Quarkbällchen in unterschiedlichen Größen herstellen und Donuts sowie gewellte Donuts. Die vielseitige Anpassbarkeit der Größenoptionen ermöglicht eine individuelle Anpassung an das Angebot und den Gästewunsch. Das Fettbackgerät ist bereits für den Betrieb mit 230 V ausgelegt und bietet durch seine kompakte Bauweise eine platzsparende Lösung, die in jeder Küche untergebracht werden kann. Sowohl das Teigformgerät als auch das Fettbackgerät, Modell BWF 55, sind auch einzeln erhältlich, was maximale Flexibilität bei der Planung und Erweiterung Ihrer Backstation bietet. Setzen Sie auf diese Quarkbällchen-Backstation und verabschieden Sie sich vom manuellen Portionieren – schonen Sie Ihre Hände und steigern Sie die Effizienz mit dieser professionellen Lösung für die Produktion von Quark-Perlen und anderen köstlichen Backwaren.
Cucina Magica Gastrotechnik