Highlights & Sondergeräte für die Profiküche – einzigartige Lösungen für höchste Ansprüche im Restaurant und der übrigen Gastronomie

Der Edelstahl-Flammschutz von HENDI, kompatibel mit allen Grill-Modellen der Green Fire Profi Line. Er ist perfekt für den gewerblichen Einsatz. Er verhindert, dass Fett auf den Brenner tropft, steigert die Sicherheit und trägt zu einer optimalen Zubereitung des Grillguts bei, um Ihre Gäste zu beeindrucken.

Eingeführt im Anfang des Jahres 2014, hat unser Imbiss- und Küchen-Programm "Cucina magica" seine Zuverlässigkeit und Leistungsfähigkeit bewiesen. Der Cucina magica Gärschrank 2.1,5 KK ist ein beeindruckendes Produkt, das seine Versprechen hält und dies zu einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit dem Cucina magica Gärschrank 2.1,5 KK können Sie sicher sein, dass Sie eine zuverlässige Lösung für Ihre Gär- und Küchenbedürfnisse erhalten. Dieses Produkt ist das Ergebnis von sorgfältiger Entwicklung und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Kreationen perfekt zu gestalten. Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Magie und erleben Sie, wie der Cucina magica Gärschrank 2.1,5 KK Ihre Arbeit erleichtert und Ihre kulinarischen Visionen zum Leben erweckt. Setzen Sie auf Qualität, Leistung und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis mit dem Cucina magica Gärschrank 2.1,5 KK - Ihrem Partner für erstklassige gastronomische Ergebnisse.

Ob Hot Dogs oder der "Grill" im EKZ - der R5 von neumärker ist immer eine gute Ergänzung - insbesondere bei diesem Preis! Abbildung RG5 weicht vom Original leicht ab. Bei dem hier angebotenen Gerät handelt es sich um den Vorgänger mit gleicher Kapazität.

Grillspieß aus hochwertigem Edelstahl. Vielseitig einsetzbar, ideal für Fleischrouladen und Schaschliks. Robuste Konstruktion für langanhaltende Nutzung. Perfekt zum Grillen, sorgt für gleichmäßige Garergebnisse. Ein Muss für jeden Grillliebhaber, der Vielfalt und Qualität schätzt.

Grillspieß werden immer gebraucht. Wir bieten sie hier insbesondere zu unseren Grillgeräten der Firma Hendi an. Selbstverständlich ist dieser langlebige und einfach zu reinigende Spieß für alle Anwendungen geeignet. Verleihen Sie Ihren Grillgerichten den perfekten Dreh!

Der extralange Grillspieß ist perfekt für spanische Fleischspieße und natürlich jede Art von Gemüsespießen geeignet. Wie immer aus langlebigem Edelstahl, spülmaschinenfest und universell einsetzbar.

Das innovative Grillsystem vereint Funktionalität und Nachhaltigkeit mit zwei hochwertigen Edelstahl-Grillrosten und einem zusätzlichen erhöhten Rost zum Warmhalten von Speisen. Ein integrierter Edelstahl-Windfang reguliert die Luftzufuhr und reduziert Wärmeschwankungen, was für ein gleichmäßiges Grillen sorgt. Die ungewöhnlich starken und speziell entwickelten Brenner sorgen für eine effiziente Hitzeverteilung auf bis zu 90% der Grillfläche. Für einfache Reinigung sind die Brenner und das Abtropfblech GN 2/1 vollständig entnehmbar. Die verdeckte Anordnung der technischen Teile, die geringen CO₂ Emissionen und die abnehmbaren Füße machen das System besonders benutzerfreundlich und umweltfreundlich. Ein Tipp zur diesem Grillsystem: Wir liefern in der gleichen Größe auch eine andere Ausstattung. Dieser Grasgrill wird ohne Profi-Gasanschluss-Set für die Gastronomie wird geliefert, da der Anschluss ohnehin durch einen Fachbetrieb vorgenommen werden muss.

Das innovative Grillsystem überzeugt durch seine perfekte Kombination aus Funktionalität, Nachhaltigkeit und hochwertigem Design. Die Grillfläche ist dabei in zwei Bereiche unterteilt: Ein robuster Edelstahl-Grillrost sowie eine hochwertige, emaillierte Grillpfanne ermöglichen vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Während der Grillrost sich ideal für das klassische Grillen von Fleisch, Gemüse und anderen Köstlichkeiten eignet, bietet die emaillierte Grillpfanne die Möglichkeit, empfindlichere Speisen wie Fisch oder mariniertes Grillgut schonend zuzubereiten. Ergänzend dazu verfügt das Grillsystem über einen erhöhten Warmhalterost, auf dem bereits fertige Speisen perfekt temperiert bleiben. Ein integrierter Edelstahl-Windfang sorgt für optimale Luftzufuhr und gleicht Wärmeschwankungen aus, was ein gleichmäßiges und effizientes Grillen auf nahezu 90% der Grillfläche ermöglicht. Besonders hervorzuheben sind die außergewöhnlich starken Brenner, die speziell für dieses Grillsystem entwickelt wurden, um eine effiziente Hitzeverteilung zu gewährleisten. Sowohl die Brenner als auch das großzügige Abtropfblech im GN 2/1-Format lassen sich zur Reinigung mühelos entnehmen. Die verdeckte Anordnung der technischen Komponenten sorgt nicht nur für eine ästhetische Optik, sondern trägt auch zur Langlebigkeit und geringen CO₂-Emissionen bei. Dieser Grasgrill wird ohne Profi-Gasanschluss-Set für die Gastronomie wird geliefert, da der Anschluss ohnehin durch einen Fachbetrieb vorgenommen werden muss.

Dieses Premium-Grillsystem aus der Green Fire Serie wurde speziell für anspruchsvolle Grillmeister entwickelt und bietet eine Vielzahl durchdachter Features. Es ist mit einer emaillierten Gusseisen-Grillplatte und einem Gastronorm-Rost im GN 1/1 Format ausgestattet, was es ideal für professionelle Einsätze macht. Der robuste Edelstahl-Windfang sorgt in Kombination mit einem erhöhten Edelstahl-Warmhalterost für optimale Temperaturstabilität und verringert unerwünschte Luftverwirbelungen, um ein gleichmäßiges Grillerlebnis zu gewährleisten. Die leistungsstarken Brenner garantieren eine effiziente und gleichmäßige Hitzeverteilung auf bis zu 90% der Grillfläche, sodass Speisen stets perfekt gegart werden. Zudem lassen sich die Brenner sowie das großzügige Abtropfblech vollständig entnehmen, was die Reinigung besonders einfach gestaltet. Besonders hervorzuheben ist das durchdachte Design, bei dem technische Bauteile geschickt verborgen wurden, um nicht nur ästhetisch, sondern auch funktional zu überzeugen. Das Grillsystem punktet mit geringen CO₂-Emissionen und ist durch die abnehmbaren Füße flexibel und mobil einsetzbar. Erwähnenswert ist auch, dass wir das Green Fire Grillsystem in verschiedenen Größen anbieten – sowohl für größere als auch kleinere Grillprojekte, sodass für jeden Bedarf die passende Lösung vorhanden ist. Das Green Fire Grillsystem überzeugt den Gastronom in jeder Variante durch Effizienz, Flexibilität und Umweltfreundlichkeit. Dieser Grasgrill wird ohne Profi-Gasanschluss-Set für die Gastronomie wird geliefert, da der Anschluss ohnehin durch einen Fachbetrieb vorgenommen werden muss.

Viel Grillfläche, kräftige Hitze und ein System für Ihre Anforderungen Wenn sich vor dem Grillstand eine Schlange bildet, brauchen Sie mehr als einen großen Grillrost. Entscheidend sind eine leistungsfähige Beheizung, gut organisierte Arbeitsbereiche und eine Ausstattung, die zu Ihrem Sortiment passt. Der HENDI Green Fire mit vier Brennern und 22 kW Gasleistung verbindet diese Eigenschaften in einem vielseitigen Profi-Gasgrill für die gewerbliche Außengastronomie. Vier separat regelbare Brenner und vier Grillmodule im Format GN 1/1 schaffen die Grundlage für einen leistungsfähigen Grillbetrieb mit Bratwurst, anderen Grillwurstspezialitäten, Fleisch, Burgern und Gemüse. Das fahrbare Untergestell, die vollständig entnehmbaren Brenner und die austauschbaren Grillauflagen erleichtern den täglichen Einsatz ebenso wie Reinigung und Wartung. Für EmK ist der Green Fire deshalb eine klare Empfehlung, wenn Sie einen leistungsfähigen Wurstgrill mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Besonders interessant: Auf Wunsch passen wir die Grillauflage an Ihre Arbeitsweise an – bis hin zu einzeln entnehmbaren, 10 mm starken Edelstahlstäben. Sie erhalten dieses Modell bei EmK mit 24 Monaten Vollgarantie inklusive. Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick 22 kW Leistung und vier separat regelbare Brenner: Kräftige Hitze für das gewerbliche Grillgeschäft und eine anpassbare Wärmezufuhr für unterschiedliche Produkte. Flexibles GN-1/1-Grillsystem: Gussroste, glatte oder gerippte Grillplatten und passende alternative Grillroste lassen sich bedarfsgerecht kombinieren. Vielseitige Gussausstattung bereits enthalten: Zwei Gusseisenroste und zwei wendbare Gusseisen-Grillplatten ermöglichen unterschiedliche Zubereitungsarten. Piezozündung und wartungsfreundlicher Aufbau: Zünden ohne separates Feuerzeug, vollständig entnehmbare Brenner und herausnehmbare Fettauffangschalen. Optionaler EmK-Umbau für einfachere Reinigung: Einzeln entnehmbare, 10 mm starke Edelstahlstäbe in Längs- oder Querrichtung. EmK als Partner für Ihren Betrieb: 24 Monate Vollgarantie, 7-Tage-Service, individuelle Anpassungen und Finanzierungsmöglichkeiten. Ein leistungsfähiger Wurstgrill für das Stoßgeschäft „Welchen Grill empfehlen Sie für einen gut laufenden Bratwurstverkauf?“ Auf diese Frage ist der Green Fire eine unserer Antworten. Denn beim professionellen Wurstgeschäft kommt es darauf an, laufend nachlegen zu können und trotzdem die Kontrolle über Bräunung und Garzustand zu behalten. Die vier separat regelbaren Brenner ermöglichen es, die Wärmezufuhr an die jeweilige Aufgabe anzupassen: kräftiger zum Anbraten und Bräunen, zurückhaltender zum Fertiggaren empfindlicherer Produkte. So lässt sich die Grillfläche entsprechend Ihrem Sortiment und Arbeitsablauf organisieren. Die erhöht angeordneten Warmhalteroste schaffen zusätzlichen Platz, um fertig gegrillte Speisen kurzfristig außerhalb der unmittelbaren Grillhitze bereitzuhalten. Der Windschutz reduziert störende Einflüsse seitlicher Luftbewegungen und unterstützt den Grillbetrieb im Freien. Ob Bratwurststand, Biergarten, Veranstaltungscatering oder Erlebnisgastronomie: Der Green Fire bietet eine flexible Grundlage für einen zügigen Grillservice. Der tatsächliche Durchsatz hängt von Produktgröße, Ausgangstemperatur, Garzeit und Arbeitsorganisation ab. Vier GN-Module: Sie bestimmen, wie Ihre Grillfläche arbeitet Der Green Fire ist nicht auf eine einzige Art des Grillens festgelegt. Seine Grillfläche besteht aus vier passenden Modulen im Format GN 1/1 mit jeweils 530 × 325 mm. Bereits die Serienausstattung verbindet zwei unterschiedliche Arbeitsflächen: zwei offene Gusseisenroste und zwei geschlossene, wendbare Gusseisen-Grillplatten. Die Grillplatten besitzen jeweils eine glatte und eine gerippte Seite. Die glatte Grillplatte eignet sich beispielsweise für Burger, Zwiebeln, kleinteiliges Gemüse und andere Produkte, die auf einer geschlossenen Fläche verarbeitet werden sollen. Die gerippte Grillplatte ermöglicht eine strukturierte Kontaktfläche und ein charakteristisches Grillmuster. Die offenen Gussroste sind besonders interessant für Bratwurst, Fleisch und andere Produkte, bei denen eine intensive Grillhitze und die offene Bauweise gewünscht sind. Ergänzend können passende Standard-Grillroste oder die individuellen EmK-Grillauflagen eingesetzt werden. So richten Sie den Grill konsequent auf Ihr Hauptgeschäft aus oder nutzen verschiedene Zubereitungsarten nebeneinander. Wichtig ist die Verwendung geeigneter Grillmodule: Das GN-Maß allein macht einen beliebigen Einsatz noch nicht für den Betrieb über Gasbrennern geeignet. Warum die Gussroste besonders interessant sind Wer beim Grillen vor allem an dünne Stabroste denkt, sollte sich die Gussausstattung des Green Fire genauer ansehen. Die massiven Gusselemente speichern Wärme und übertragen sie an den Kontaktstellen auf das Grillgut. Gleichzeitig wirken Wärmestrahlung und die durch die offenen Bereiche aufsteigende heiße Luft. Dieses Zusammenspiel unterstützt eine intensive Bräunung und zügiges Grillen. Die für dieses System vorgesehenen Gussroste sind so aufgebaut, dass keine zusätzliche separate Flammenabdeckung über den Brennerrohren benötigt wird. Dieser konstruktive Vorteil gehört zur vorgesehenen Gussauflage und darf nicht pauschal auf andere Rostausführungen übertragen werden. Beim Wechsel auf offene Stabroste oder eine Sonderausführung müssen Grillauflage, erforderlicher Brennerschutz und Luftführung zusammenpassen. EmK berücksichtigt diese Punkte bei der Abstimmung Ihrer gewünschten Ausstattung. Unser Praxistipp: Entscheiden Sie nicht ausschließlich nach der vermeintlich einfachsten Reinigung. Für einen stark frequentierten Wurststand kann die intensive Wärmewirkung der Gussroste ein wichtiger Vorteil im laufenden Geschäft sein. Exklusiver EmK-Umbau: Grillstäbe einzeln herausnehmen „Kann ich die einzelnen Grillstäbe nach Feierabend herausnehmen und in eine Reinigungswanne legen?“ Diese Frage hören wir besonders häufig von Kunden, die täglich größere Mengen grillen. Für den Green Fire bietet EmK eine entsprechende Sonderausführung an: Grillauflagen mit einzeln entnehmbaren, 10 mm starken VA-Edelstahlstäben. Je nach gewünschter Arbeitsweise sind Ausführungen mit längs oder quer verlaufenden Stäben möglich. Der praktische Vorteil liegt in der Zugänglichkeit. Statt einen kompletten Rost mit fest verbundenen Stäben in allen Zwischenräumen bearbeiten zu müssen, nehmen Sie die einzelnen Stäbe heraus. Diese lassen sich separat reinigen, rundum kontrollieren und anschließend wieder einsetzen. Passende Reinigungswannen erhalten Sie ebenfalls bei EmK. Damit lässt sich die tägliche Reinigung besser organisieren und der manuelle Aufwand reduzieren. Die Einzelstab-Auflage ist ein optionaler EmK-Umbau und nicht Bestandteil der serienmäßigen Gussausstattung. Welche Ausrichtung und Ausführung sinnvoll ist, stimmen wir anhand Ihres Grillguts und Ihrer Arbeitsabläufe mit Ihnen ab. Auch Gussroste lassen sich außerhalb des Grills reinigen Einzeln entnehmbare Edelstahlstäbe sind nicht die einzige Möglichkeit, die Reinigung zu erleichtern. Auch die Gussroste des Green Fire können herausgenommen und in einer geeigneten Reinigungswanne bearbeitet werden. EmK liefert dafür passende Wannen. Materialgeeignete Reinigungsmittel und eine abgestimmte Einwirkzeit helfen, anhaftende Rückstände zu lösen. So muss nicht jeder Reinigungsschritt direkt am Grill erfolgen. Wichtig bei Gussrosten: Nach der Reinigung sofort vollständig trocknen und dünn mit geeignetem, lebensmitteltauglichem Öl pflegen. Feucht gelagerter Guss kann rosten. Eine Reinigungswanne ist deshalb eine Arbeitshilfe und kein dauerhafter Aufbewahrungsort für nasse Grillroste. Grillplatten mit Emailleoberfläche benötigen ebenfalls eine materialgerechte Behandlung. Beachten Sie dazu die Pflegehinweise für die jeweilige Auflage. Entnehmbare Brenner erleichtern Reinigung und Instandhaltung Bei einem gewerblich genutzten Gasgrill zählen nicht nur Leistung und Grillfläche. Ebenso wichtig ist, wie gut sich das Gerät reinigen, kontrollieren und instand halten lässt. Die Brenner des Green Fire sind vollständig entnehmbar. Dadurch werden auch Bereiche zugänglich, die bei fest eingebauten Brennern schwieriger zu erreichen sind. Die herausnehmbaren Fettauffangschalen erleichtern zusätzlich die regelmäßige Reinigung. Auch für Reparaturen ist dieser Aufbau vorteilhaft: Ein verschlissener oder beschädigter Brenner kann als Bauteil ersetzt werden. Es muss deshalb nicht automatisch der gesamte Grill ausgetauscht werden. Für die Auswahl passender Ersatzteile sollten Modell und Seriennummer berücksichtigt werden. Arbeiten an gasführenden Bauteilen und die anschließende Funktionsprüfung gehören in fachkundige Hände. Regelmäßige Reinigung, trockene Lagerung und fachgerechte Wartung tragen dazu bei, Korrosion und Funktionsstörungen vorzubeugen. Das gilt auch für einen robust aufgebauten Profi-Grill. Piezozündung: Grillen ohne separates Feuerzeug Der Green Fire verfügt über eine integrierte Piezozündung. Bei ordnungsgemäßer Funktion benötigen Sie daher weder ein Feuerzeug noch Streichhölzer. Die Brenner werden über die vorgesehenen Bedienelemente und die Zündeinrichtung gestartet. Anschließend lässt sich die Wärmezufuhr über die jeweiligen Regler anpassen. Das schafft einen klaren, wiederholbaren Ablauf – auch für wechselndes, entsprechend eingewiesenes Personal. Gasversorgung mit 50 mbar: fachgerecht angeschlossen Der HENDI Green Fire arbeitet mit Flüssiggas bei einem Gasanschlussdruck von 50 mbar. Neben einer geeigneten Gasflaschenversorgung kann auch die Einbindung in eine dafür ausgelegte Flüssiggasanlage mit passenden, zugelassenen Schnellkupplungen infrage kommen. Entscheidend ist nicht allein, ob eine Kupplung mechanisch passt. Gasart, Anschlussdruck, Druckregelung und verfügbare Versorgungsleistung müssen auf das Gerät mit seiner Gasleistung von 22 kW abgestimmt sein. Eine Flüssiggasausführung ist nicht automatisch für Erdgas geeignet. Der Gasanschluss muss durch einen qualifizierten Fachbetrieb erfolgen. Vor der erstmaligen Inbetriebnahme ist die erforderliche Prüfung und Abnahme der Flüssiggasanlage sicherzustellen. EmK liefert dieses Gerät ohne Gasanschluss-Set. Die Anschlussausstattung wird passend zu Ihrer vorhandenen oder neu einzurichtenden Versorgung ausgewählt. Der Green Fire ist ausschließlich für den Außenbereich vorgesehen. Er ist kein Grill für geschlossene Küchenräume oder den Innenraum eines Verkaufswagens. Fahrbares Standgerät – keine Tischversion Der Green Fire 149614 wird als Standgerät mit Rollengestell angeboten. Die untere Ablage schafft zusätzliche Abstellfläche für geeignete Arbeitsmittel. Das Fahrgestell erleichtert das Positionieren des abgekühlten, außer Betrieb genommenen Geräts. Die Standardausführung misst 1.400 × 612 × 825 mm in Breite, Tiefe und Höhe. Eine Tischversion dieses Modells wird nicht angeboten. Auch abnehmbare Gestellteile machen daraus kein zugelassenes Tischgerät. Für den Betrieb ist ein ebener, tragfähiger und geeigneter Aufstellplatz erforderlich. Während des Grillens darf das Gerät nicht bewegt werden. Technische Daten Merkmal Ausführung Hersteller HENDI Serie Green Fire, Profi Line Hersteller-Artikelnummer 149614 EmK-Artikelnummer HEN149614 Gerätetyp Profi-Gasgrill / modulares Grillsystem Bauform Standgerät mit Rollengestell und unterer Ablage Brenner 4, separat regelbar Gasleistung 22 kW Betriebsart Flüssiggas Gasanschlussdruck 50 mbar Zündung Piezozündung Grillmodule 4 × GN 1/1 Modulmaß Jeweils 530 × 325 mm Serienmäßige Grillauflagen 2 Gussroste und 2 wendbare Gusseisen-Grillplatten Grillplatten-Oberflächen Eine Seite glatt, eine Seite gerippt Rahmenmaterial Edelstahl 18/0 Warmhalteroste Verchromter Stahl Brennerentnahme Vollständig entnehmbar Fettauffangschalen 2 × GN 2/1, herausnehmbar Windschutz Enthalten Außenmaße B × T × H 1.400 × 612 × 825 mm Nettogewicht Ca. 68,3 kg Einsatzbereich Ausschließlich im Freien Gasanschluss-Set Nicht im EmK-Lieferumfang enthalten Garantie 24 Monate Vollgarantie inklusive Die genannten Abmessungen beziehen sich auf die Standardausführung. Individuelle Umbauten und zusätzliche Anbauteile können Ausstattung und Platzbedarf verändern. Lieferumfang und optionale Ausstattung Zur Grundausstattung gehören das Green-Fire-Grillsystem mit vier Brennern und Rollengestell, der Windschutz, zwei Gusseisenroste, zwei wendbare Gusseisen-Grillplatten, zwei Warmhalteroste und zwei Fettauffangschalen im Format GN 2/1. Optional erhalten Sie bei EmK alternative passende Grillauflagen, den Umbau auf einzeln entnehmbare Edelstahlstäbe sowie geeignete Reinigungswannen. Gasanschluss-Set, Sonderumbauten und zusätzliches Zubehör sind nicht Bestandteil des beschriebenen Standardlieferumfangs. Auch mit zwei oder drei Brennern erhältlich Nicht jeder Betrieb benötigt die größte Grillfläche. Die Green-Fire-Serie ist deshalb auch mit zwei und drei Brennern erhältlich. Die passende Größe hängt von Ihrem Sortiment, dem erwarteten Gästeaufkommen und dem verfügbaren Aufstellplatz ab. EmK unterstützt Sie dabei, eine Ausführung zu wählen, die zu Ihrem Geschäft passt – einschließlich der dafür sinnvollsten Grillauflagen. EmK: Beratung, individuelle Anpassungen und 7-Tage-Service Ein Grill muss im Betrieb funktionieren, nicht nur auf dem Datenblatt überzeugen. Deshalb erhalten Sie bei EmK mehr als ein Gerät im Karton. Wir beraten Sie zur passenden Größe und Ausstattung, zu Reinigungsmöglichkeiten und zu individuellen Anpassungen. Unsere Bereitschaft, Geräte auf konkrete Kundenanforderungen abzustimmen, zeigt sich beim Green Fire besonders deutlich an den optionalen Einzelstab-Auflagen. Mit unserem 7-Tage-Service, auch an Sonn- und Feiertagen, haben Sie einen Ansprechpartner, wenn Fragen nicht bis zum nächsten Werktag warten können. 24 Monate Vollgarantie inklusive: Beim Kauf des HENDI Green Fire bei EmK erhalten Sie 24 Monate Vollgarantie gemäß den vereinbarten Garantiebedingungen. Finanzierung: Zielkauf, Mietkauf oder Leasing Sie möchten Ihre Grillausstattung erweitern und gleichzeitig Ihre Liquidität schonen? Bei EmK stehen Ihnen Zielkauf, Mietkauf und Leasing als Finanzierungsmöglichkeiten zur Verfügung. Die passende Lösung richtet sich nach Ihrem Investitionsvorhaben und Ihren betrieblichen Anforderungen. Die konkreten Konditionen ergeben sich aus dem individuellen Angebot und der jeweiligen Finanzierungsprüfung. Sie suchen einen leistungsfähigen Bratwurstgrill, möchten verschiedene Grillflächen kombinieren oder die tägliche Reinigung vereinfachen? Lassen Sie sich von EmK zum HENDI Green Fire und zu Ihrer passenden Ausstattung beraten. Häufige Fragen zum HENDI Green Fire Ist der Green Fire für den professionellen Bratwurstverkauf geeignet? Ja. Vier separat regelbare Brenner, 22 kW Gasleistung und die modular aufgebaute Grillfläche machen ihn zu einer interessanten Lösung für Bratwurststände, Catering und andere gewerbliche Grillangebote im Außenbereich. Besonders die Gussroste bieten eine intensive Wärmewirkung. Lassen sich die Brenner austauschen? Ja. Die Brenner sind vollständig entnehmbar und als Bauteile austauschbar. Das erleichtert Wartung und Reparatur. Die Auswahl passender Ersatzteile sowie Arbeiten an gasführenden Komponenten müssen fachkundig erfolgen. Benötige ich ein Feuerzeug zum Anzünden? Nein. Der Green Fire besitzt eine integrierte Piezozündung. Bei ordnungsgemäßer Funktion werden die Brenner über die Zündeinrichtung des Geräts gestartet. Gibt es den Grill mit einzeln herausnehmbaren Grillstäben? Ja, als optionalen EmK-Umbau. Wir bieten einzeln entnehmbare, 10 mm starke Edelstahlstäbe in Längs- oder Querrichtung an. Die Serienausstattung besteht aus Gussrosten und wendbaren Grillplatten. Kann ich die Gussroste in einer Reinigungswanne reinigen? Ja, mit geeigneten Reinigungsmitteln und einer materialgerechten Vorgehensweise. Anschließend müssen die Roste sofort vollständig getrocknet und dünn eingeölt werden. Passende Reinigungswannen erhalten Sie bei EmK. Welchen Gasanschluss benötigt der Green Fire? Das Gerät benötigt eine geeignete Flüssiggasversorgung mit 50 mbar Anschlussdruck, die für die Gasleistung von 22 kW ausgelegt ist. Der Anschluss muss durch einen qualifizierten Fachbetrieb erfolgen. Ein Gasanschluss-Set ist im EmK-Lieferumfang nicht enthalten. Kann ich den Grill an eine vorhandene Gasanlage anschließen? Das ist möglich, wenn die Flüssiggasanlage zum Gerät passt und fachgerecht ausgestattet ist. Auch geeignete, zugelassene Schnellkupplungen können vorgesehen werden. Die Anlage muss vor der Inbetriebnahme geprüft und abgenommen werden. Ein Erdgasanschluss ist nicht automatisch geeignet. Gibt es dieses Modell auch als Tischgerät? Nein. Der HENDI Green Fire 149614 wird als Standgerät mit Rollengestell angeboten. Als kleinere Alternativen stehen innerhalb der Serie Ausführungen mit zwei oder drei Brennern zur Verfügung. Welche Garantie erhalte ich bei EmK? Für diesen Artikel erhalten Sie 24 Monate Vollgarantie inklusive, gemäß den vereinbarten Garantiebedingungen. Ergänzend steht Ihnen der EmK-7-Tage-Service zur Verfügung.

Der HENDI Gusseisengrill-Aufsatz, passend für alle Green Fire Profi Line Griller, ist optimal für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet. Er garantiert eine exzellente Hitzeverteilung und ermöglicht neben perfekten Grillergebnissen die stilvolle Präsentation Ihrer Grillkreationen - ein Muss für jeden guten Koch.

Gusseisen-Grillplatte, kompatibel mit allen Green Fire Profi Line Grillgeräten. Beidseitig nutzbar: glatte Seite für gleichmäßiges Grillen, gerippte Seite für perfekte Grillstreifen. Robust und langlebig, ideal für vielseitiges Grillvergnügen. Perfekte Hitzeverteilung für saftige und aromatische Ergebnisse.

Ablage auf der Rückseite der Hendi Green Fire Grillsysteme, passend für Modelle 149508, 149621, 149607, 149614. Die Arbeitsplatte 149539 ist halb so breit wie das Green Fire mit 4 Brennern. Zwei Platten ergeben die volle Breite.

Laminiergerät A4 – Ideal für die Gastronomie Mit diesem hochwertigen Laminiergerät bis zur Größe A4 können Sie mühelos Preistafeln, Hinweisschilder und Menükarten professionell laminieren und schützen. Es eignet sich perfekt für den Einsatz in der Gastronomie, um Ihre wichtigen Informationen vor Schmutz, Feuchtigkeit und Abnutzung zu bewahren. Dank der einfachen Handhabung und schnellen Aufheizzeit können Sie in wenigen Minuten Ihre Dokumente versiegeln und langlebig machen. Die laminierte Oberfläche sorgt nicht nur für optimalen Schutz, sondern auch für eine glänzende, ansprechende Optik, die Ihre Gäste überzeugen wird. Egal ob Menüangebote, Hygienehinweise oder spezielle Aktionen – mit diesem Laminiergerät verleihen Sie Ihren Aushängen die nötige Widerstandskraft und verlängern deren Lebensdauer, auch in anspruchsvollen Umgebungen wie der Küche oder dem Außenbereich.

Die HENDI feinen Lavasteine, ideal für professionelle Gastronomiebetriebe, passen zu diversen Gasgrills und verbessern die Hitzeverteilung. Diese kleinen Steine sind perfekt dafür geeignet, Ihre Grillkreationen gleichmäßig zu garen und ansprechend zu präsentieren, um das Erlebnis Ihrer Gäste zu veredeln.

Die großen Lavasteine von HENDI sind ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Kompatibel mit verschiedenen Gasgrills, bieten diese robusten Steine eine verbesserte Hitzeverteilung, was zu gleichmäßigerem Garen führt. Perfekt geeignet, um Ihre Grillkreationen nicht nur effektiv zu zubereiten, sondern auch ansprechend zu präsentieren, verstärken sie das kulinarische Erlebnis von jedem Gericht.

Optimale Grillergebnisse dürfen Sie von den großen Lavasteinen erwarten. Eine perfekte Wärmeverteilung und damit kombiniert auch eine Reduzierung des Energiebedarfs sind die weiteren Vorteile der Lavastein-Grills. Sie werden bemerken, dass sie durch die Verwendung eines Lavastein Grills sehr viel schneller die Kerntemperatur des Grillgutes erreichen. Nutzen Sie unser Angebot der günstigen Lavastein.

Der in Deutschland hergestellte Gas-Kombi-Standbräter 3 vereint robuste Bauweise und praktische Funktionalität, perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit seinem doppelwandigen Edelstahlgehäuse und einer Flammabdeckung sowie Fettwanne gewährleistet er eine langlebige und zuverlässige Leistung, die auch bei intensiver Nutzung überzeugt. Das Gerät wird mit einem Rost und einer Schwarzblechpfanne geliefert, die genau auf die Maße des Bräters abgestimmt sind. Das Piezo-Zündsystem sorgt für einen schnellen und sicheren Start, während der mitgelieferte Schlauch und der Standard-Druckminderer einen unkomplizierten Betrieb mit Propan-/Butangas ermöglichen. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind individuell regulierbar, sodass die Hitze gleichmäßig verteilt wird und optimale Ergebnisse erzielt werden. Der Rost hat die Maße 600 x 485 mm, und die Pfanne misst 610 x 490 x 57 mm, was ausreichend Platz für eine vielseitige Zubereitung bietet. Mit einem Gasverbrauch von 0,95 kg/h ist das Gerät zudem effizient im Betrieb. Der Gas-Kombi-Standbräter 3 ist die ideale Wahl für Gastronomen, die Wert auf Qualität und Flexibilität legen und auch bei hohem Arbeitsaufkommen eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung benötigen.

Der in Deutschland gefertigte Gas-Kombi-Standbräter 4 kombiniert robuste Bauweise mit effizienter Leistung und ist ideal für den professionellen Einsatz. Ausgestattet mit einem doppelwandigen Edelstahlgehäuse, einer Flammabdeckung und einer Fettwanne, bietet dieses Gerät langlebige Qualität und eine praktische Handhabung. Mitgeliefert werden ein Rost und eine Schwarzblechpfanne, die perfekt auf die Maße des Standbräters abgestimmt sind. Das Piezo-Zündsystem ermöglicht ein einfaches Anzünden, während der Schlauch und der Standard-Druckminderer für einen sicheren Betrieb mit Propan-/Butangas sorgen. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind einzeln regulierbar und gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Ihre Speisen optimal zubereitet werden. Optional lassen sich die Roste durch einzelne entnehmbare Edelstahlstäbe ersetzen, was eine besonders einfache Reinigung ermöglicht. Ausstattung: Zwei halbe Roste, je 380 x 485 mm Pfanne: 770 x 490 x 57 mm Gasverbrauch: 1,26 kg/h Der Gas-Kombi-Standbräter 4 ist die zuverlässige Wahl für Gastronomen, die Wert auf Qualität und Flexibilität legen.

Der in Deutschland gefertigte Gas-Kombi-Standbräter 5 ist ein robustes Standgerät für den professionellen Einsatz. Es wird mit einem Rost und einer Schwarzblechpfanne geliefert. Das doppelwandige Edelstahlgehäuse ist mit einer Flammabdeckung und einer Fettwanne ausgestattet. Das Gerät verfügt über ein Piezo-Zündsystem und wird inklusive Schlauch und Standard-Druckminderer geliefert. Es ist für den Betrieb mit Propan-/Butangas ausgelegt. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind einzeln regulierbar und gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Optional lassen sich die Roste durch einzelne entnehmbare Edelstahlstäbe ersetzen, um eine einfache und professionelle Reinigung zu ermöglichen. Ausstattung: Zwei halbe Roste, je 470 x 485 mm Pfanne: 935 x 490 x 57 mm Gasverbrauch: 1,58 kg/h

Der in Deutschland gebaute Gas-Kombi-Standbräter 6 ist ein robustes Gerät, ideal für den professionellen Einsatz. Er wird komplett mit Rost und einer Schwarzblechpfanne geliefert. Das Gehäuse besteht aus doppelwandigem Edelstahl und ist mit einer Flammabdeckung sowie einer Fettwanne ausgestattet. Optional können die Roste durch einzelne entnehmbare Stäbe ersetzt werden, sodass eine professionelle schnelle Reinigung möglich wird. Das Gerät verfügt über ein Piezo-Zündsystem und wird inklusive Schlauch und Standard-Druckminderer geliefert. Es ist für den Betrieb mit Propan-/Butangas ausgelegt. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind einzeln regulierbar und sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Ausstattung: Zwei halbe Roste, je 550 x 485 mm Pfanne: 1090 x 490 x 57 mm Gasverbrauch: 1,89 kg/h

Der Gas-Kombi Tischbräter von Neumärker ist die perfekte Wahl für die kleine Anwendung, bei der Flexibilität und Leistung gefragt sind. Ausgestattet mit zwei Brennern und einem doppelwandigen Edelstahlgehäuse, sorgt dieses Gerät für gleichmäßige, konstante Hitze. Dank des 3-Wege-Rohrbrennersystems, kann die Hitze individuell reguliert werden, was kreative Zubereitungsmöglichkeiten eröffnet. Mit Rost und Schwarzblechpfanne im Lieferumfang sowie einer praktischen Flammabdeckung und Fettwanne bleibt die Handhabung sauber und effizient. Das Piezo-Zündsystem sowie der mitgelieferte Schlauch und Standard-Druckminderer machen den Tischbräter sofort einsatzbereit für Propan- oder Butangas. Mit einer großzügigen Grillfläche von 435x485 mm und einer Pfannengröße von 440x490x57 mm bietet dieses Gerät viel Raum für kulinarische Kreationen. Ideal für den Einsatz in Freibädern, auf der Kirmes, Straßenfesten, in Erlebnisparks oder Restaurants, ermöglicht der Gas-Kombi Tischbräter es, das Angebot zu erweitern und neue Kaufimpulse zu setzen.

Der in Deutschland gefertigte Gas-Kombi-Tischbräter 3 ist eine kompakte und zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit seinem doppelwandigen Edelstahlgehäuse bietet er Stabilität und Langlebigkeit, während die Flammabdeckung und die Fettwanne eine saubere und sichere Zubereitung gewährleisten. Das Tischgerät wird inklusive eines Rosts und einer Schwarzblechpfanne geliefert, die passgenau für die Nutzung im Bräter konzipiert sind. Ausgestattet mit einem Piezo-Zündsystem für eine einfache Inbetriebnahme und einem Schlauch sowie Standard-Druckminderer, ist der Bräter für den Betrieb mit Propan-/Butangas bestens geeignet. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind individuell regulierbar, sodass die Hitze gleichmäßig verteilt wird, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Mit einem Rost von 600 x 485 mm und einer Pfanne in den Maßen 610 x 490 x 57 mm bietet das Gerät ausreichend Fläche für vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. Der Gasverbrauch liegt bei 0,95 kg/h, was das Tischgerät besonders effizient macht. Der Gas-Kombi-Tischbräter 3 ist die optimale Wahl für Gastronomen, die auch bei begrenztem Platzangebot eine leistungsstarke und flexible Lösung benötigen. Ideal für Profis, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Der in Deutschland gefertigte Gas-Kombi-Standbräter 4 kombiniert robuste Bauweise mit effizienter Leistung und ist ideal für den professionellen Einsatz. Ausgestattet mit einem doppelwandigen Edelstahlgehäuse, einer Flammabdeckung und einer Fettwanne, bietet dieses Gerät langlebige Qualität und eine praktische Handhabung. Mitgeliefert werden ein Rost und eine Schwarzblechpfanne, die perfekt auf die Maße des Standbräters abgestimmt sind. Das Piezo-Zündsystem ermöglicht ein einfaches Anzünden, während der Schlauch und der Standard-Druckminderer für einen sicheren Betrieb mit Propan-/Butangas sorgen. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind einzeln regulierbar und gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Ihre Speisen optimal zubereitet werden. Optional lassen sich die Roste durch einzelne entnehmbare Edelstahlstäbe ersetzen, was eine besonders einfache Reinigung ermöglicht. Ausstattung: Zwei halbe Roste, je 380 x 485 mm Pfanne: 770 x 490 x 57 mm Gasverbrauch: 1,26 kg/h Der Gas-Kombi-Standbräter 4 ist die zuverlässige Wahl für Gastronomen, die Wert auf Qualität und Flexibilität legen.