Teigausrollmaschine mit einer Rolle und 450mm Arbeitsbreite
947,24 €*
Diese sehr universell einsetzbare Teigausrollmaschine arbeitet mit einer Rolle. Der Einsatz eines solchen Gerätes ist zum Beispiel sinnvoll bei der Herstellung von Schmalzkuchen und Muzenmandeln. Man kann diesen Teigausroller aber auch zum Beispiel sehr gut verwenden um Langos-Teiglinge vorzubereiten. Das sind aber nur wenige Beispiele für eine effiziente Nutzung dieses soliden Gerätes, das mit einem Gewicht von 27 Kilo für ein langes Leben ausgelegt ist. Eine Pedalbedienung ist inkludiert.
Hendi BV
Teigausrollmaschine mit zwei Rollen und 300mm Arbeitsbreite
1.069,81 €*
Der elektrische Teigroller von HENDI aus Edelstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Küche. Ausgestattet mit zwei einstellbaren Rollensätzen, garantiert er eine gleichmäßige Teigstärke für perfekte Ergebnisse. Ein separater Rollenschutz sorgt für eine sichere und einfache Bedienung. Mit diesem robusten Gerät können Teigscheiben mit einem Durchmesser von 14 bis 30 cm mühelos erstellt werden. Durch ihr stolzes Gewicht von 28 kg überzeugt diese Teigausrollmaschine hinsichtlich einer langlebigen Bauweise. Ideal beispielsweise für Pizzerien, die auf runde Teiglinge angewiesen sind. Diese Bauart ist nicht geeignet, um beispielsweise Teigstreifen für Schmalzkuchen, Muzenmandel und Co. herzustellen. Dazu wird ein Teigausroller mit zwei parallelen Rollenwalzen benötigt oder aber das Hendigerät mit einer Walze.
Hendi BV
Teigausrollmaschine mit zwei Rollen und 400mm Arbeitsbreite
1.188,81 €*
Der elektrische Teigroller von HENDI in der größeren Version mit 40 cm Arbeitsbreite ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Küche. Gefertigt aus robustem Edelstahl, bietet dieses Gerät noch mehr Kapazität und Effizienz, ideal für größere Teigmengen. Mit zwei einstellbaren Rollensätzen sorgt der Teigroller für eine gleichmäßige Teigstärke und perfekte Ergebnisse, insbesondere bei Pizzen oder runden Teiglingen. Der separate Rollenschutz gewährleistet eine sichere und einfache Handhabung. Mit dieser leistungsstarken Maschine lassen sich Teigscheiben mit einem Durchmesser von 26 bis 40 cm mühelos herstellen. Das Gerät überzeugt durch sein stolzes Gewicht von 37 kg, was für eine besonders langlebige Bauweise sorgt. Es ist die perfekte Lösung für Pizzerien, die auf gleichbleibend hohe Qualität angewiesen sind. Für die Herstellung von Teigstreifen wie bei Schmalzkuchen oder Muzenmandeln ist jedoch ein Teigausroller mit zwei parallelen Walzen besser geeignet, oder Sie greifen auf das HENDI-Gerät mit einer Walze zurück.
Hendi BV
Teigverteiler Crêpes - Edelstahl 18 cm - extra leicht
26,78 €*
Der vermutlich leichteste Crêpes Teigverteiler aus Edelstahl kommt von EmK. Unser Produkt ist 25% leichter als vergleichbare Crêpes-Verteiler. Dieser Teigverteiler für Crêpes ist äußerst sauber verarbeitet und liegt perfekt in der Hand. Die Enden des EmK Crêpesverteilers sind verrundet, wodurch sich der Verteiler perfekt reinigen lässt - auch im Gewerbespüler, was für die Gastronomie wichtig ist. Exklusiv für EmK produziert: Wir empfehlen zu diesem hervorragenden Produkt unsere EmK Crêpes Wendemesser .
EmK Gastrobedarf