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Der Picco Poff ist speziell dafür entwickelt, die traditionelle holländische Gebäckspezialität, die Poffertjes, auf authentische Weise auf kleineren Märkten oder bei Veranstaltungen mit geringerem Absatz zuzubereiten. Diese kleinen, pfannkuchenähnlichen Snacks sind außen goldbraun gebacken, während ihr Kern angenehm weich bleibt. Serviert mit Butter und einer großzügigen Portion Puderzucker sind sie ein unwiderstehlicher Genuss, der die Gäste begeistert. Der Picco Poff verfügt über eine Backplatte aus massivem Grauguss, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und damit das typische Backergebnis ermöglicht. Die Platte hat 50 Mulden mit einem Durchmesser von 44 mm und einer Höhe von 11 mm, perfekt für das gleichmäßige Wenden der Poffertjes. Das Gerät ist mit einem Edelstahlgehäuse ausgestattet und bietet eine klare und einfache Bedienung: zwei Ein-/Ausschalter, zwei Kontrollleuchten und zwei separate Regler, mit denen die rechte und linke Hälfte unabhängig voneinander gesteuert werden können. Das ermöglicht eine flexible Nutzung, je nach Bedarf. Dank der höhenverstellbaren Füße lässt sich der Picco Poff optimal an die Arbeitsfläche anpassen, was für Stabilität und Komfort bei der Zubereitung sorgt. Dieses Gerät ist die ideale Wahl für alle, die die holländische Tradition der Poffertjes authentisch und professionell anbieten möchten.
Neumärker Gastrotechnik
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Der Poffertjes-Grill ist die ideale Lösung für größere Veranstaltungen, bei denen die traditionelle holländische Gebäckspezialität, die Poffertjes, in hoher Stückzahl angeboten wird. Diese kleinen, pfannkuchenähnlichen Snacks, serviert mit Butter und einer großzügigen Portion Puderzucker, sind ein wahrer Genuss. Der Grill sorgt dafür, dass die Poffertjes außen goldbraun und innen weich bleiben – so, wie es die Gäste lieben. Mit 100 Mulden (jeweils Ø 44 mm, Höhe 11 mm) bietet der Poffertjes-Grill ausreichend Kapazität, um große Mengen in kurzer Zeit zuzubereiten. Die massive Grauguss-Backplatte gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Backergebnisse. Das Gerät ist in einem robusten Edelstahlgehäuse verbaut, das sowohl langlebig als auch pflegeleicht ist. Für eine flexible und präzise Bedienung verfügt der Grill über zwei Ein-/Ausschalter, zwei Kontrollleuchten und zwei separate Regler, die es ermöglichen, die rechte und linke Hälfte unabhängig voneinander zu steuern. Diese Funktion ist besonders nützlich bei hohem Gästeaufkommen, da sie eine schnelle Anpassung an den Bedarf erlaubt. Die höhenverstellbaren Füße sorgen für Stabilität und ermöglichen eine optimale Anpassung an verschiedene Arbeitsflächen, um den Komfort bei der Zubereitung zu maximieren. Der Poffertjes-Grill ist perfekt für Profis, die auf großen Veranstaltungen authentische Poffertjes in hoher Qualität und Menge anbieten möchten.
Neumärker Gastrotechnik