„Asian Style“ – Profi Backmischung aus der Bakers Secret Reihe für Bubble Waffles Die Bubble Waffle, ursprünglich aus Hongkong stammend, hat sich in den letzten Jahren weltweit als beliebte Street-Food-Spezialität etabliert. Mit der „Asian Style“ Profi-Backmischung von Bakers Secret gelingt die Herstellung dieser trendigen Leckerei jetzt auch im professionellen Umfeld spielend leicht. Eigenschaften und Verarbeitung: Die Backmischung wurde so konzipiert, dass sie sich mühelos und ohne Klumpenbildung anrühren lässt. Der fertige Teig kann problemlos auf die Backplatten eines Waffeleisens aufgetragen werden und verteilt sich gleichmäßig. Das Backergebnis überzeugt durch die perfekte Balance zwischen fluffig-weichen Teigtaschen und knusprigen Stegen. Der Geschmack ist angenehm süß, vollmundig und besticht durch die Verwendung hochwertiger Zutaten, die dem Teig einen intensiven, leicht eiigen Geschmack verleihen. Wirtschaftlichkeit: Dank der hohen Ergiebigkeit der Backmischung, bei der 1 kg mit 0,5 Litern Wasser vermischt wird, ist die „Asian Style“ Mischung ideal für die professionelle Herstellung großer Mengen von Bubble Waffles. Diese Effizienz macht das Produkt besonders wirtschaftlich und profitabel für Gastronomiebetriebe, die auf hohen Durchsatz und Qualität setzen. Vorteile für die Gastronomie: Die Backmischungen von Bakers Secret bieten eine zuverlässige Lösung für Gastronomen, die Zeit und Kosten sparen möchten. Durch die standardisierte Rezeptur sind gleichbleibende Qualität und Hygiene gewährleistet, was die Einhaltung von Vorschriften und den Umgang mit Gesundheitsbehörden vereinfacht. Zudem minimiert der Einsatz dieser Backmischung das Risiko von Schwund und Diebstahl, was die Margen stabil hält. Fazit: Mit der „Asian Style“ Profi-Backmischung von Bakers Secret zaubern Sie mühelos authentische, köstliche Bubble Waffles – ein Highlight auf jeder Speisekarte. Die Mischung überzeugt durch einfache Handhabung, herausragenden Geschmack und hohe Wirtschaftlichkeit, perfekt für die professionelle Gastronomie.