Krampouz - ob Crêpegerät oder Waffeleisen eine gute Wahl mit Köpfchen

Nicht ohne Grund zählt das Traditionsunternehmen aus der Bretagne zu den Besten am Markt, wenn es um das Backen von Crêpes und Galettes geht. Vom französischen Hersteller für Waffeleisen, Crêpesgeräte, Planchas und Kontaktgrills wird seit jeher exzellente Arbeit gezeigt. Sauber verarbeitete Gehäuse aus Edelstahl und präzise gegossene Teile aus sehr feinem Grauguss sind die Markenzeichen von Krampouz.

Seit 1949 wird hier auf die Tradition qualitativ hochwertigster Fertigung Wert gelegt. Die Pflege dieser Tradition einerseits und das Streben nach noch größerer Qualität andererseits setzt heute für neue Entwicklungen selbstverständlich 3D-Planungen und modernste Materialbearbeitung voraus. Das Unternehmen produziert zu 100 Prozent am Standort in Frankreich. Die Lieferung von Rohstoffen und weiteren Komponenten, die für die Produktion benötigt werden, erfolgt binnen weniger Werktage direkt aus der Region. Asiatische Billig-Komponenten wird man hier vergeblich suchen. Krampouz - beste Qualität aus Frankreich!

Crepes maker

35, 40 und 48 cm Krampouz-Crepes-Eisen gehören zum Portfolio. Der Kunde kann zwischen runden und eckigen Crêpes makern wählen. Zum Verständnis: gemeint sind die Gehäuse nicht die Platten. Die Platten sind klassisch rund, sehr schwer und bei den Gas-Geräten abnehmbar, es sei denn es sind Typen mit automatischer Temperaturregelung. In der Gastronomie wird in der Regel ein Crêpes maker mit 40 cm eingesetzt. Ob Gas oder Elektro Crêpes maker – die Temperaturverteilung auf den Platten ist grundsätzlich so gut, dass die Crêpe ausgesprochen gleichmäßig backen. Der Preis der Produkte ist stets marktgerecht. Crêpes-Profis wählen diese Marke!Zum Lieferumfang von Krampouz gehören selbstverständlich nicht nur die Crêpegeräte, sondern auch Zubehör wie Verteiler aus Buchenholz, Teigwender, Temperiergerät für Choco-Creme, das Gas-Anschluss-Set und anderer Gastronomiebedarf.
Schon früh gab es eine sehr praktische Ergänzung für das Backen der Crêpes: Das Crêpes-Center. Es vereint alles, was Sie für einen professionellen Verkauf auf kleiner Fläche benötigen. Neben ein bis zwei Crêpesplatten ist ein Wasserbehälter für den Teigverteiler und ein Teigbehälter enthalten. Einzelne Behälter für leckere Toppings sind zusätzlich integriert. Der Krampouz Zubehörsatz, der bis zur speziellen Schöpfkelle alles zum kleinen Preis enthält, rundet das Programm ab.

Waffeleisen

Auch bei den Waffelgeräten sticht wieder die saubere Verarbeitung des Edelstahls heraus. Die fast schwarzen Backplatten bestechen durch einen extrem feinen Guss. Dementsprechend hervorragend ist das Backergebnis bei dieser Produkt-Range von Krampouz.
Waffelautomaten sind bei Krampouz generell elektrisch betrieben. Ziel war es bei der Entwicklung, das Reinigen der Backplatten möglichst einfach zu gestalten. So wurde das patentierte Easy Clean System auf den Markt gebracht. Ohne Werkzeug und mit wenigen Handgriffen lässt sich die Technik binnen 1 Minute zerlegen. Die Backplatten können gereinigt und wieder montiert werden. Aufgrund der Konstruktion sind eventuell benötigte Ersatzteile besonders günstig und binnen weniger Werktage an jedem Platz der Welt.

Wir von EmK führen das gesamte Profi-Sortiment für Crêpes und Waffeln. Wir garantieren Ihnen auch für das Sortiment von Krampouz eine Lieferung binnen weniger Werktage mit einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis. Weitere Informationen zu den Geräten von Krampouz finden Sie in den nachfolgenden Artikel-Beschreibungen.

Produktbereiche


Crepeeisen

Waffeleisen

Planchas

Paninigrills

Schokoladenwärmer

Verkaufsstände

Waffeleisen 1 x Bubble Waffle - Serie 180° - Quergerät -
Waffeleisen 1 x Bubble Waffle - Serie 180° - Quergerät -
Mit dem professionellen Bubble-Waffeleisen von Krampouz können Sie professionell köstliche Bubble-Waffeln zubereiten. Diese einzigartigen Waffeln zeichnen sich durch ihr markantes, eiförmiges Muster aus, das ihnen den charakteristischen Namen Bubble Waffle gibt. Die Backplatten dieses Waffeleisens wurden speziell für die Bildung der typischen Kissen in den Waffeln entworfen. Dadurch wird die Menge an Teig, die für eine Waffel benötigt wird, reduziert. Diese Innovation ermöglicht es Ihnen, leichtere und knusprigere Waffeln zu kreieren. Die Maße einer Waffel betragen 180 x 190 x 17 mm. Nach dem Backen können Sie die Waffeln zu einem Kegel formen und mit Eis, Früchten, Sahne und anderen Leckereien garnieren. Ihrer Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Das Waffeleisen ist mit dem Easy Clean System ausgestattet, das die Backplatten leicht zu lösen und zu reinigen macht. Das patentierte Heizelement gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf den gusseisernen Waffelplatten, sodass jede Waffel perfekt gebacken wird. Das Waffeleisen verfügt über einen Rahmen aus rostfreiem Edelstahl und erfüllt europäische CE-Normen. Die Backplatte aus Gusseisen ist lebensmitteltauglich zertifiziert. Die Auffangschale fängt Teigreste auf, was das Bubble Waffle-Waffeleisen stets sauber aussehen lässt Der geschützte Drehschalter bietet eine integrierte Ein-/Ausfunktion, und die stufenlose Thermostateinstellung ermöglicht Temperaturen von 50°C bis 300°C. Betriebs- und Heizkontrollleuchten informieren über den Status des Waffeleisens. Das Wärmedämmungssystem am Heizwiderstand sorgt für zusätzliche Sicherheit. Mit dem Krampouz Bubble-Waffeleisen können Sie kulinarische Köstlichkeiten zaubern und Ihren Gästen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Kombinieren Sie Ihr Waffeleisen mit unserer Bakers Secret Bubbel-Waffle Backmischung, um Ihre Gäste mit feinen Waffeln zu verwöhnen. Der Teig ist einfach anzurühren und bleibt lange frisch, was ihn ideal für den Einsatz in der Gastronomie macht. Dank der feinen Struktur erhalten Sie Waffeln, die gleichmäßig goldbraun gebacken und aromatisch sind – die perfekte Ergänzung zu Ihrem Waffel-Angebot.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
899,00 €*
Basic-Crêpes-Elektro I, 230V, 3kW, 40cm - runder Korpus
Dieses Crêpesgerät von Krampouz ist das optimal für den gewerblichen Einsatz konzipiert und punktet mit einem innovativen spiralförmigen Heizelement, das eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet. Die robuste Graugussplatte mit einem Durchmesser von 40 cm bietet nicht nur konstante Heizleistung, sondern ist auch fest in das Gerät integriert, was ein Höchstmaß an Sicherheit im Betrieb sicherstellt. Besonders hervorzuheben ist die hochwertige Edelstahlkonstruktion, die nicht nur auf Langlebigkeit ausgelegt ist, sondern auch eine präzise und flexible Temperaturregelung zwischen 50°C und 300°C ermöglicht. Dies stellt sicher, dass eine Vielzahl von Teigsorten optimal zubereitet werden kann. Eine praktische Kontrollleuchte signalisiert die Einsatzbereitschaft des Geräts, wodurch die Effizienz in einem geschäftigen Gastronomiebetrieb gesteigert wird. Die vergrößerten Standfüße bieten zusätzlich Stabilität, während die eingelassene Frontplatte den Reinigungsprozess vereinfacht, was Zeit spart und den Betrieb nahtlos fortlaufen lässt. Mit all diesen Eigenschaften ist das Krampouz Crêpesgerät eine hervorragende Investition für Profis, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen und stets hochwertige Crêpes in einem anspruchsvollen Umfeld produzieren möchten. Mit der Crêpes Française Profi-Backmischung lassen sich hochwertige, originale französische Crêpes schnell zubereiten. Ideal für Gastronomiebetriebe, ermöglicht diese Mischung eine einfache und geschmackvolle Lösung. Sie bietet konstante Qualität und eine einfache Anwendung, selbst für Anfänger, was zu höherer Kundenzufriedenheit führt und Abläufe effizienter macht. Die Mischung spart Zeit und Ressourcen und bietet dennoch einen unvergleichlichen Genuss, was sie zu einem unverzichtbaren Hilfsmittel in professionellen Küchen macht. Das Zubehörset enthält ein Griffstück mit Cleaner Pads und Ersatz-Pads für die Reinigung, was eine gründliche und effiziente Säuberung der Crêpe-Platten gewährleistet. Diese Cleaner Pads sind speziell darauf ausgelegt, hartnäckige Teigreste mühelos zu entfernen, ohne die Oberfläche der Platte zu beschädigen. Zudem bietet das Set einen 18 cm langen Edelstahl-Teigverteiler, der eine gleichmäßige Teigverteilung sicherstellt und somit die Konsistenz und Qualität der Crêpes optimiert. Dieses Werkzeug ist besonders hilfreich in einem geschäftigen Gastronomiebetrieb, da es die Crêpes-Zubereitung beschleunigt und gleichzeitig ein professionelles Ergebnis garantiert. Das Zubehörset ist daher eine wertvolle Ergänzung für Profis, die in der Lage sein möchten, eine Vielzahl von Crêpes mit minimalem Aufwand und maximaler Qualität zuzubereiten. Indem es die Effizienz im Küchenablauf unterstützt, trägt es dazu bei, die Kundenzufriedenheit zu steigern und den Betrieb insgesamt reibungsloser zu gestalten.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
399,00 €*
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Power-Crêpes-Gas I ATR 6,5 kW, 40cm - eckiger Korpus 8-fach Brenner
Power-Crêpes-Gas I ATR 6,5 kW, 40cm - eckiger Korpus 8-fach Brenner
Hier sehen Sie das professionelle Crêpesgerät von Krampouz, einem renommierten Hersteller aus dem malerischen Nordwesten Frankreichs. Entwickelt für den gewerblichen Dauereinsatz, überzeugt dieses Gerät mit seiner robusten Konstruktion und seiner Fähigkeit, wahre Meisterwerke der Crêpekunst zu erschaffen. Die innovative Technologie dieses Crêpesgeräts zeigt sich in dem eingesetzten 8-fach Sternbrenner, der eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Platte gewährleistet. Dadurch wird jede Crêpe perfekt gebacken und erhält eine goldbraune, knusprige Textur. So wird jeder Biss zu einem besonderen Erlebnis. Die automatische Temperaturregelanlage garantiert eine konstante Backtemperatur, unabhängig von der Arbeitsbelastung. Diese Präzision ist der Schlüssel zu gleichbleibend erstklassigen Ergebnissen. Die Krampouz Crêpes-Maschine zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeisolierung aus, was nicht nur Energie spart, sondern auch die Produktivität steigert, indem sie Hitzeverluste effektiv minimiert. Dank der Qualität der Graugussplatte, die ein großzügiges Maß von 40 cm im Durchmesser hat, bieten sich zahlreiche Möglichkeiten, Crêpes in unterschiedlichen Größen zu gestalten. Die Vielseitigkeit dieses Geräts zeigt sich in seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Gasarten – sei es Butangas, Propangas oder Erdgas. Es ist mit allen gängigen Gasdruck-Regelanlagen kompatibel. Ob Sie gerade eine Konzeptänderung in Ihrem Gastrononomieunternehmen erwägen oder neue Märkte erschließen wollen, die flexiblen Anschlussoptionen machen diese Maschine zu einem idealen Begleiter in jeder modernen Küche. Die vergrößerten Standfüße sorgen für eine stabile Basis, während die eingelassene Frontplatte die Reinigung des Geräts erleichtert – eine praktische Funktion für den geschäftigen Gastronomiealltag. Mit dem professionellen Crêpesgerät von Krampouz können Sie Ihre Gäste mit perfekt gebackenen Crêpes verwöhnen. Egal, ob Sie ein Restaurant, Café oder Catering-Unternehmen betreiben – dieses Gerät wird Ihnen dabei helfen, erstklassige Crêpes zu zaubern, die Ihre Kunden begeistern werden. Auf die Frage nach einer perfekten Crêpes-.Backmischung gibt es nur eine Antwort: Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung von EmK ist vielseitig und eignet sich für süße und herzhafte Crêpes. Sie ist einfach zuzubereiten und sorgt für wunderbar zarte Crêpes. Ob Gastronom oder Anfänger, die Mischung liefert konstant hervorragende Ergebnisse und ermöglicht kreative Variationen mit verschiedenen Belägen. Dies bietet wirtschaftliche Vorteile, indem sie mehr Kunden anspricht. Pfiffige Tools für müheloses Arbeiten Unsere pfiffigen Helfer erleichtern Ihnen die Arbeit: Das Cleaner Pads Set, der Teigverteiler, das EmK Crêpes Wendemesser und die Schöpfkelle sind unverzichtbare Begleiter für perfekt gebackene Crêpes.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
701,22 €* 899,00 €*
Power-Crêpes-Gas II ATR 13 kW, 40cm, eckiger Korpus -8-fach Brenner
Power-Crêpes-Gas II ATR 13 kW, 40cm, eckiger Korpus -8-fach Brenner
ATR steht für Crêpesgerät mit automatischer Temperatur- Regelung. Gerade bei Gastgronnomiebetrieben, die mit häufig wechselndem Personal arbeiten, ist diese Technik unverzichtbar. Es wird einmal die richtige Back-Temperatur eingestellt und danach regelt dieses Cr^pesgerät die Gasflamme selbstätig für eine stets gleichbleibende Qualität der Crêpes. Der Power-Crêpes-Gas II ATR besticht durch seine durchdachte Konstruktion, die sich in jedem Detail widerspiegelt. Mit 13 kW Leistung und einem 8-fachen Sternbrenner gewährleistet das Crêpesgerät eine außergewöhnlich gleichmäßige Hitzeverteilung, die die Grundlage für perfekte Crêpes bietet. Die Graugussplatten mit einem Durchmesser von 40 cm speichern die Wärme optimal und tragen zur unvergleichlichen Qualität der zubereiteten Crêpes bei. Das robuste Edelstahlgehäuse sichert nicht nur die Langlebigkeit des Geräts, sondern verleiht ihm auch eine moderne Optik, die in jede professionelle Küche passt. Die automatische Temperaturregelanlage und die integrierte Funkenzündung im Drehknopf sorgen zudem für höchsten Benutzerkomfort, da sie die Bedienung einfach und effizient machen. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn es darum geht, in einer geschäftigen Umgebung schnelle und fehlerfreie Crêpes zu servieren. Ein Erdgas-Umrüstsatz im Lieferumfang ermöglicht zusätzliche Flexibilität in der Wahl der Energiequelle, was für viele Benutzer ein entscheidender Vorteil sein kann, da es die Anpassung an unterschiedliche Gegebenheiten erleichtert. Dank der besonderen Stabilität durch die vergrößerten Standfüße bleibt das Gerät auch bei hektischen Betriebsabläufen sicher in Position, wodurch es ideal für Gastronomiebesitzer, Marktbeschicker und Schausteller ist, die nach Höchstleistungen in der Crêpes-Produktion streben. Die Konstruktion des Geräts ist somit nicht nur für hervorragende Leistung optimiert, sondern bietet auch eine Vielzahl an praktischen Eigenschaften, die im geschäftlichen Kontext geschätzt werden. Was garantiert auch beim Einsatz von wechselndem Personal eine gleichbleibend hohe Qualität? Die Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung verbessert die Effizienz und Qualität der Crêpes-Zubereitung in Gastronomie, Marktständen und Catering. Sie ermöglicht die schnelle Produktion großer Mengen und garantiert konsistente Qualität, wodurch Kunden stets zufrieden sind. Diese Mischung reduziert den Druck in Stoßzeiten und ist unverzichtbar für einen reibungslosen Betrieb, ob auf Festivals oder in Restaurants. Unser Crêpes-Zubehör erfüllt selbst höchste Profi-Ansprüche. Mit dem Cleaner Pads Set, dem Teigverteiler, dem EmK Crêpes Wendemesser und der Schöpfkelle gelingt die Zubereitung noch effizienter und präziser.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
1.549,00 €*
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Power-Crêpes-Elektro I, 230V, 3,6 kW, 40cm - eckiger Korpus
Power-Crêpes-Elektro I, 230V, 3,6 kW, 40cm - eckiger Korpus
Willkommen in der Welt des Crepeszaubers mit dem professionellen Crepesgerät von Krampouz, einer renommierten Marke aus dem Nordwesten Frankreichs. Dieses Gerät wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt und bietet eine robuste Konstruktion, die den täglichen gewerblichen Anforderungen mühelos standhält. Das Highlight dieses Crepesgeräts ist das spiralförmige Heizelement, das eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Platte gewährleistet. Jeder Crepe wird so perfekt gebacken und erhält eine gleichmäßige Bräunung. Die Wärmeisolierung des Geräts sorgt für einen effizienten Energieeinsatz und verhindert Hitzeverlust. Dadurch wird eine konstante und präzise Backleistung gewährleistet, ganz gleich, wie hoch die Nachfrage ist. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass die Graugussplatte mit einem großzügigen Durchmesser von 40 cm ausreichend Platz für die Zubereitung von köstlichen Crepes in verschiedenen Varianten bietet. Die Platte ist fest am Gerät angebracht, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Das Edelstahlgehäuse verleiht dem Gerät nicht nur ein professionelles Erscheinungsbild, sondern auch eine langlebige Konstruktion, die den hohen Anforderungen in der Gastronomie gerecht wird. Die Bedienung des Crepesgeräts ist einfach und sicher dank des integrierten Sicherheits-Drehschalters mit An-/Ausschalter-Funktion. Die präzise Temperaturkontrolle ermöglicht eine stufenlose Einstellung zwischen 50°C und 300°C, um die perfekte Hitze für jede Crepe zu erreichen, was besonders für gleichbleibend hohe Qualität wichtig ist. Die Heizkontrollleuchte zeigt an, wann das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht hat. Die vergrößerten Standfüße gewährleisten einen stabilen Stand auf Ihrer Arbeitsfläche, während die eingelassene Frontplatte die Reinigung erleichtert. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die Zubereitung von köstlichen Crepes für Ihre Gäste. Die Benutzerfreundlichkeit und die sichere Handhabung machen es auch für weniger erfahrene Mitarbeiter leicht, hervorragende Ergebnisse zu erzielen, was in hektischen Zeiten von unschätzbarem Wert ist. Erleben Sie mit dem professionellen Crepesgerät von Krampouz die Magie des Crepebackens in höchster Perfektion. Ihre Gäste werden von der Qualität Ihrer Crepes begeistert sein, die dank dieses Geräts jedes Mal gleichbleibend exzellent gelingen. Effizienz ist entscheidend für Gastronomiebetriebe. Die Crêpes Française Backmischung bietet diesen Vorteil, ohne die Produktqualität einzuschränken. Sie ist zeitsparend, leicht zuzubereiten und ermöglicht selbst unerfahrenen Mitarbeitern makellose Crêpes. Ihre Rezeptur garantiert eine zarte Konsistenz, die hohe Standards erfüllt. In Kombination mit dem **Power-Crêpes-Elektro I** von Krampouz wird ein unvergleichliches Geschmackserlebnis geboten. Diese Mischung ist in modernen gastronomischen Küchen unverzichtbar.Unser Onlineshop bietet Zubehör, das den Arbeitsalltag von Crêpe Makern erleichtert. Das **Cleaner Pads Set** sorgt für eine gründliche Reinigung und verlängert die Lebensdauer der Crêpesplatten, ideal für intensive Nutzung. Der **Teigverteiler Crêpes Edelstahl 18 cm** von EmK ermöglicht eine gleichmäßige Teigverteilung und ist spülmaschinenfest. Zusammen mit dem EmK Crêpes Wendemesser verbessert es die Effizienz beim Crêpezubereiten. Eine vielseitige **Schöpfkelle** eignet sich für Crêpeteig, Suppen und Soßen, was kreative Arbeit ermöglicht. Diese Produkte optimieren Abläufe und sichern ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
716,82 €* 919,00 €*
Waffeleisen 2 x Lütticher Paty Waffeln 4 x 6  - Serie 90°
Waffeleisen 2 x Lütticher Paty Waffeln 4 x 6 - Serie 90°
Entdecken Sie die Kunst des Waffelbackens auf professionellem Niveau mit unserem 4×6-Paty-Waffeleisen. Diese einzigartige belgische Spezialität wird Sie mit ihrer köstlichen Vielfalt und unverwechselbaren Optik begeistern. Unser Waffeleisen ermöglicht die Zubereitung von 2 Waffeln gleichzeitig, jedes Maß beträgt 158 x 108 x 26 mm. Die 4×6-Paty-Waffel zeichnet sich durch ihre breitere Form im Vergleich zur 4×6-Lütticher Waffel aus. Die äußere leichte Karamellisierung und die unregelmäßige Form mit Perlzuckerkörnern verleihen ihr einen unwiderstehlichen Charakter. Die intelligente Kippfunktion mit einer 180°-Öffnung macht unser Profi-Waffeleisen perfekt für die Zubereitung von frisch duftenden Waffeln. Die erstklassige Pack Resistance-Technologie sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, was zu gleichmäßigen Backergebnissen führt. Die technische Ausstattung ist beeindruckend: Das Gestell besteht aus rostfreiem Edelstahl, während die festmontierte Backplatte aus Gusseisen besteht, um eine erstklassige Wärmeübertragung zu gewährleisten. Die Auffangschale ist herausnehmbar und trägt zu einer erhöhten Hygiene und vereinfachten Wartung bei. Der geschützte Drehschalter verfügt über eine integrierte Ein-/Ausfunktion, und die stufenlose Thermostateinstellung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von 50°C bis 300°C. Betriebsleuchten und Heizkontrollleuchten halten Sie über den Zustand des Geräts auf dem Laufenden. Das Wärmedämmungssystem am Heizwiderstand gewährleistet Ihre Sicherheit während des Gebrauchs und trägt zu einer effizienten Nutzung bei. Mit unserem 4×6-Paty-Waffeleisen erleben Sie die höchste Qualität in der Waffelzubereitung. Genießen Sie die leckeren Kreationen und die bequeme Handhabung dieses erstklassigen Waffeleisens, das verstärkte Hygiene, erleichterte Wartung und eine höhere Zuverlässigkeit bietet. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit köstlichen Waffeln, die durch ihre Größe und ihren Geschmack beeindrucken werden. "Omas Waffelgeheimnis" ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem Waffeleisen und bietet Ihnen einen Teig, der sich schnell und einfach anrühren lässt. Die Mischung ist äußerst ergiebig und liefert immer gleichbleibende Qualität, was gerade im professionellen Einsatz von Vorteil ist. So bleiben Ihre Waffeln nicht nur lange frisch, sondern auch geschmacklich konstant.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
749,00 €*
Power-Crêpes-Elektro I, 400V, 40cm - runder Korpus
Power-Crêpes-Elektro I, 400V, 40cm - runder Korpus
Krampouz Crêpes-Gerät – Zuverlässigkeit für den professionellen Einsatz Das Crêpes-Gerät von Krampouz wurde speziell für den täglichen gewerblichen Einsatz entwickelt und zeichnet sich durch eine robuste Bauweise sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung aus. Das spiralförmige Heizelement sorgt dafür, dass die gesamte Platte gleichmäßig erhitzt wird, was zu einer konstanten Backqualität führt. Dank der effizienten Wärmeisolierung bleibt die Temperatur stabil, wodurch präzise Backergebnisse gewährleistet sind. Die gusseiserne Platte mit einem Durchmesser von 40 cm ist fest im Edelstahlgehäuse integriert und sorgt für Stabilität und eine lange Lebensdauer. Sicherheits-Drehschalter und ein An-/Ausschalter erleichtern die Bedienung, während die stufenlose Temperaturregelung zwischen 50°C und 300°C Flexibilität bietet. Eine Heizkontrollleuchte zeigt an, wann das Gerät betriebsbereit ist. Vergrößerte Standfüße sorgen für einen sicheren Stand, und die eingelassene Frontplatte erleichtert die Reinigung. Ob in Cafés, Restaurants oder auf Märkten – dieses Crêpes-Gerät ermöglicht eine professionelle Zubereitung und trägt dazu bei, gleichbleibende Qualität zu liefern. Unsere Empfehlung: Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung – gleichbleibende Qualität mit minimalem Aufwand Die Crêpes Française Profi-Backmischung von EmK bietet eine einfache und zuverlässige Möglichkeit, authentische französische Crêpes herzustellen. Die Mischung ist speziell auf professionelle Crêpes-Geräte abgestimmt und sorgt für einen elastischen Teig, der sich gleichmäßig verteilen lässt. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung und eine feine, aromatische Konsistenz. Durch die einfache Handhabung reduziert die Backmischung den Zeitaufwand bei der Zubereitung und trägt dazu bei, Abfall zu minimieren. Sie eignet sich besonders für Betriebe mit hoher Kundenfrequenz, da sie eine gleichbleibende Produktqualität sicherstellt. Mit dieser Mischung können Sie Ihren Gästen jederzeit frische, original französische Crêpes anbieten.Praktisches Zubehör für eine effiziente Crêpes-Zubereitung Unser Onlineshop bietet eine Auswahl an Zubehör, das die Crêpes-Zubereitung erleichtert und die Langlebigkeit der Geräte unterstützt. Das Cleaner Pads Set ermöglicht eine gründliche Reinigung der Backfläche und trägt zur Reduzierung von Wartungskosten bei. Der Teigverteiler aus Edelstahl sorgt für eine gleichmäßige Teigverteilung und ist spülmaschinenfest. Das EmK Crêpes Wendemesser erleichtert das schnelle und präzise Wenden der Crêpes, insbesondere bei hohem Gästeaufkommen. Die Schöpfkelle unterstützt eine exakte Dosierung des Teigs und kann auch für Suppen oder Saucen verwendet werden. Diese Zubehörteile helfen dabei, Arbeitsabläufe zu optimieren und eine gleichbleibende Qualität der Crêpes zu gewährleisten – ob in der Gastronomie oder auf Veranstaltungen mit hoher Nachfrage.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
779,00 €*
Power-Crêpes-Elektro II, 2x 230V, 7,2 kW, 40cm - eckiger Korpus
Power-Crêpes-Elektro II, 2x 230V, 7,2 kW, 40cm - eckiger Korpus
Lange Zeit galten elektrobeheizte Crêpesgeräte als langsam und den Gas-Geräten unterlegen. Mit dem Power-Crêpes-Elektro II von Krampouz ist damit Schluss. In Sachen Schnelligkeit und konstanter Temperatur Temperatur überzeugt dieses Gerät von Krampouz jeden Profi Gastronom. Bei dieser speziellen Ausführung steht Betriebssicherheit an erster Stelle. Durch die beiden 230V-Anschlüsse können Sie jederzeit und an jedem Ort arbeiten. Die exklusive Krampouz Verfahrenstechnik, die bei der Herstellung der Heiwendel eingesetzt wird, garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Graugussplatte und ermöglicht Ihnen somit eine perfekte Zubereitung von leckeren Crêpes. Die gute Wärmeisolierung des Geräts verhindert effektiv Hitzeverlust und gewährleistet dadurch eine erstklassige Backleistung - Crêpe für Crêpe. Mit zwei Graugussplatten, von denen jede einen Durchmesser von 40 cm aufweist, sind Sie bestens gerüstet, große Mengen Crêpes zuzubereiten, was besonders in geschäftigen Umgebungen wie Erlebnisparks und auf Jahrmärkten von großem Vorteil ist. Das Edelstahlgehäuse verleiht dem Gerät nicht nur ein ansprechendes Erscheinungsbild, sondern sorgt auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung, die die Wartung erheblich erleichtert. Ob Sie ein Café, Restaurant oder einen mobilen Verkaufsstand betreiben, dieses Crêpesgerät von Krampouz wird Ihnen dabei helfen, exquisite Crêpes zu zaubern, die Ihre Kunden begeistern werden. Entdecken Sie die Freude an der professionellen Crêpeszubereitung mit diesem leistungsstarken und zuverlässigen Gerät, das in Frankreich entwickelt wurde, dem Ursprungsland der Crêpeskunst. Wenn's gut werden soll... Die Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung ist ideal für die Gastronomie, um authentische französische Crêpes zu bieten. Sie sorgt für eine klumpenfreie Konsistenz und ist perfekt für hohe Ansprüche, besonders im Eventcatering. In geschäftigen Umgebungen ermöglicht die Mischung die schnelle Zubereitung großer Mengen und steigert so die Effizienz. Dies spart Zeit und bietet Gästen köstliche Crêpes in gleichbleibender Qualität. Ein Muss für Unternehmen, die ihre Kunden begeistern wollen. Innovativ und praktisch: Das perfekte Crêpes-Zubehör Unser Sortiment vereint innovative und praktische Tools, die Ihre Crêpes-Zubereitung auf das nächste Level bringen. Das Cleaner Pads Set, der Teigverteiler, das EmK Crêpes Wendemesser und die Schöpfkelle garantieren eine einfache Handhabung und erstklassige Ergebnisse.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
1.599,00 €*
Plancha Grill Small - mit hohem Spritzschutz, Grillfläche 34x64cm
Krampouz Profi-Plancha Grill — kompromisslose Leistung und Präzision aus Frankreich Professionelle Qualität für perfekte Grillmomente Der Krampouz Plancha Grill steht für französische Ingenieurskunst in höchster Perfektion. Entwickelt für den anspruchsvollen Gastronomie-Einsatz, überzeugt er mit durchdachtem Aufbau, hoher Leistungsfähigkeit und maximaler Hygiene. Im Vergleich zu vielen herkömmlichen Importgeräten aus Asien punktet dieser Planscha Grill mit seiner robusten Verarbeitung, hochwertigen Materialien und einer Konstruktion, die auf jahrzehntelanger Erfahrung im Profibereich basiert. Hervorragender Aufbau mit maximaler Effizienz Ein zentrales Highlight ist die leistungsstarke Heiztechnik: Die Heizelemente sind in einem innovativen Compound aus Aluminium und Edelstahl integriert. Diese Kombination sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung über die gesamte Grillplatte — ein entscheidender Vorteil für perfekte Garergebnisse und eine konstant hohe Produktivität. Mit einer Heizleistung von 3,6 kW (3600 W) erreicht der Plancha Grill schnell die gewünschten Temperaturen und hält diese zuverlässig, auch bei intensiver Nutzung. Hoher Spritzschutz für sauberes Arbeiten Der hohe Spritzschutz aus Edelstahl sorgt für mehr Sauberkeit und Sicherheit am Arbeitsplatz. Gerade in offenen Küchen, Foodtrucks oder Showcooking-Bereichen ist dieser Schutz unverzichtbar, um Arbeitsbereiche hygienisch und ansprechend zu halten. Der Spritzschutz schützt nicht nur den Koch, sondern auch Gäste und umliegende Flächen vor Fettspritzern und Verunreinigungen — ein Detail, das Krampouz mit großer Sorgfalt entwickelt hat. Maximale Flexibilität & Bedienkomfort Die große Grillfläche von 62 x 40 cm ermöglicht es, mehrere Speisen gleichzeitig zuzubereiten — ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse oder vegetarische Spezialitäten. Die stufenlos einstellbare Temperaturregelung sorgt für präzise Steuerung und optimale Ergebnisse bei jedem Gericht. Die glatte Platte eignet sich für alle Arten von Zubereitungen und macht den Grill zu einem echten Multitalent in der Profiküche. Leichte Reinigung für höchste Hygienestandards Der Planchagrill ist mit einer integrierten Fettauffangschublade ausgestattet, die sich leicht herausnehmen und reinigen lässt. In Kombination mit dem hochwertigen Edelstahl und der glatten Oberfläche wird die tägliche Reinigung deutlich erleichtert — ein wichtiges Argument für den intensiven Gastronomieeinsatz. FAQ — häufige Fragen zum Krampouz Plancha Grill Was unterscheidet den Krampouz Plancha Grill von anderen Geräten? Die Kombination aus Aluminium-Edelstahl-Compound, hoher Heizleistung und französischer Fertigungsqualität macht ihn langlebig, effizient und besonders zuverlässig. Wie groß ist die Grillfläche? Mit 62 x 40 cm bietet der Grill ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte. Welche Temperaturen kann ich erreichen? Dank der starken Heizleistung von 3,6 kW sind auch hohe Temperaturen von 300°C. für scharfes Anbraten problemlos möglich. Ist der Grill leicht zu reinigen? Ja! Hoher Spritzschutz, glatte Flächen und die herausnehmbare Fettauffangschublade sorgen für eine einfache und hygienische Reinigung. Wofür eignet sich der Grill? Er ist ideal für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, vegetarische Gerichte oder auch Desserts — vielseitig einsetzbar in jeder Profiküche. Fazit Der Krampouz Plancha Grill ist die ideale Wahl für alle Profis, die höchste Ansprüche an Qualität, Leistung und Sauberkeit stellen. Mit innovativer Heiztechnologie, robustem Edelstahl-Spritzschutz und erstklassiger Verarbeitung aus Frankreich setzen Sie auf ein Gerät, das Ihnen zuverlässig perfekte Grillergebnisse liefert — Tag für Tag.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
699,00 €*
%
Power-Crêpes-Elektro I, 230V, 3,6kW,  40cm - runder Korpus
Power-Crêpes-Elektro I, 230V, 3,6kW, 40cm - runder Korpus
Tauchen Sie ein in die Welt der perfekten Crepes mit dem professionellen Crepesgerät von Krampouz, einem angesehenen Hersteller aus dem Nordwesten Frankreichs. Dieses Gerät ist speziell für den anspruchsvollen und gewerblichen täglichen Einsatz entwickelt worden und überzeugt durch seine herausragende Qualität. Dank seiner hochwertigen Materialien und fortschrittlichen Technik, wie der gleichmäßigen Hitzeverteilung durch das spiralförmige Heizelement, gelingen perfekte Crêpes mit Leichtigkeit. Die robuste Konstruktion des Crepesgeräts gewährleistet eine außerordentliche Langlebigkeit, die den Anforderungen eines geschäftigen gastronomischen Betriebs mühelos standhält. Dadurch können Sie auch in Stoßzeiten auf eine gleichbleibend hohe Leistungsfähigkeit vertrauen. Das spiralförmige Heizelement im Inneren verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Platte, was zu erstklassigen Crepes führt. Ein weiteres Highlight ist die anwenderfreundliche Bedienung, die auch unerfahrenen Mitarbeitern ermöglicht, köstliche Crêpes ohne Qualitätsverlust zuzubereiten. Die Wärmeisolierung des Geräts ist darauf ausgerichtet, Hitzeverlust zu minimieren und eine konstante Backleistung zu gewährleisten. So können Sie sich auf erstklassige Ergebnisse verlassen. Für gastronomische Betriebe, die Effizienz und Qualität in Einklang bringen möchten, stellt dieses Modell von Krampouz eine unverzichtbare Ergänzung dar. Die Graugussplatte des Crepesgeräts hat einen Durchmesser von 40 cm und bietet ausreichend Platz für die Zubereitung von verlockend dünnen Crepes. Die Platte ist fest in das Edelstahlgehäuse integriert, was zusätzliche Stabilität gewährleistet. Sicherheit steht an erster Stelle: Der Crepesgrill ist mit einem Sicherheits-Drehschalter ausgestattet, der zugleich als An-/Ausschalter fungiert. Die präzise Temperaturkontrolle ermöglicht es Ihnen, die ideale Temperatur für Ihre Crepes einzustellen – stufenlos zwischen 50°C und 300°C. Eine Heizkontrollleuchte gibt Ihnen Rückmeldung über den aktuellen Betriebszustand. Die vergrößerten Standfüße bieten Stabilität und einen sicheren Stand auf jeder Oberfläche. Die eingelassene Frontplatte des Geräts erleichtert die Reinigung und sorgt dafür, dass Ihr Arbeitsbereich stets sauber bleibt. Egal, ob Sie ein Café, ein Restaurant oder einen Imbiss betreiben, mit dem professionellen Crepesgerät von Krampouz setzen Sie auf Qualität, Langlebigkeit und außergewöhnliche Crepes, die Ihre Gäste begeistern werden. Steigern Sie Ihre kulinarische Vielfalt und präsentieren Sie perfekte Crepes wie ein echter Profi. Zu bester Crêpes-.Technik suchen Sie eine ebensolche Profi-backmischung? Die Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung ist die ideale Lösung für alle, die ihren Gästen authentische französische Crêpes anbieten möchten, ohne sich mit komplizierten Rezepturen befassen zu müssen. Diese Backmischung spart nicht nur Zeit, sondern gewährleistet auch eine gleichbleibende Spitzenqualität bei jeder Zubereitung. Die Mischung ist vielseitig einsetzbar und ermöglicht es, sowohl süße als auch herzhafte Crêpe-Kreationen problemlos zuzubereiten. Ihre exzellente Konsistenz sorgt für eine unvergleichlich weiche und dennoch feste Struktur der Crêpes, die bei Ihren Gästen garantiert Anklang finden wird. Darüber hinaus ist sie so konzipiert, dass auch weniger erfahrene Köche mühelos erstklassige Ergebnisse erzielen können. Egal, ob für ein kleines Café oder einen gut frequentierten Jahrmarktstand – mit dieser Backmischung erweitern Sie das kulinarische Angebot und heben die Qualität Ihrer Speisen auf ein neues Niveau. Unser Onlineshop bietet ein umfassendes Sortiment an Zubehör, das den Arbeitsalltag von Crêpe Makern erheblich erleichtert und die Qualität der zubereiteten Speisen maximiert. Zum Beispiel sorgt das **Cleaner Pads Set** für eine gründliche Reinigung der Crêpesplatten, wodurch nicht nur der Glanz Ihrer Geräte erhalten bleibt, sondern auch deren Lebensdauer erheblich verlängert wird, was besonders bei intensiver Nutzung von Bedeutung ist. Der **Teigverteiler Crêpes Edelstahl 18 cm** von EmK spielt eine entscheidende Rolle bei der gleichmäßigen Verteilung des Teigs, was zu perfekten Crêpes führt. Dieses handliche Werkzeug ist zudem spülmaschinenfest, was die Reinigung nach einem geschäftigen Arbeitstag vereinfacht. In Kombination mit dem EmK Crêpes Wendemesser wird die Effizienz beim Zubereiten von Crêpes spürbar gesteigert, sodass auch in Stoßzeiten stets hervorragend gearbeitete Crêpes serviert werden können. Eine vielseitige **Schöpfkelle** bietet sich nicht nur für die genaue Dosierung von Crêpeteig an, sondern eignet sich auch hervorragend für Suppen und Soßen, was Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lässt. Diese hochwertigen Produkte tragen dazu bei, die Arbeitsabläufe in Ihrer Küche zu optimieren, während sie gleichzeitig ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis für Ihre Gäste sicherstellen. Egal ob in einem Café, Restaurant oder auf einem belebten Jahrmarktstand – mit diesen praktischen Helfern heben Sie Ihre Crêpezubereitung auf ein neues professionelles Niveau.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
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