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Krampouz - ob Crêpegerät oder Waffeleisen eine gute Wahl mit Köpfchen

Nicht ohne Grund zählt das Traditionsunternehmen aus der Bretagne zu den Besten am Markt, wenn es um das Backen von Crêpes und Galettes geht. Vom französischen Hersteller für Waffeleisen, Crêpesgeräte, Planchas und Kontaktgrills wird seit jeher exzellente Arbeit gezeigt. Sauber verarbeitete Gehäuse aus Edelstahl und präzise gegossene Teile aus sehr feinem Grauguss sind die Markenzeichen von Krampouz.

Seit 1949 wird hier auf die Tradition qualitativ hochwertigster Fertigung Wert gelegt. Die Pflege dieser Tradition einerseits und das Streben nach noch größerer Qualität andererseits setzt heute für neue Entwicklungen selbstverständlich 3D-Planungen und modernste Materialbearbeitung voraus. Das Unternehmen produziert zu 100 Prozent am Standort in Frankreich. Die Lieferung von Rohstoffen und weiteren Komponenten, die für die Produktion benötigt werden, erfolgt binnen weniger Werktage direkt aus der Region. Asiatische Billig-Komponenten wird man hier vergeblich suchen. Krampouz - beste Qualität aus Frankreich!

Crepes maker

35, 40 und 48 cm Krampouz-Crepes-Eisen gehören zum Portfolio. Der Kunde kann zwischen runden und eckigen Crêpes makern wählen. Zum Verständnis: gemeint sind die Gehäuse nicht die Platten. Die Platten sind klassisch rund, sehr schwer und bei den Gas-Geräten abnehmbar, es sei denn es sind Typen mit automatischer Temperaturregelung. In der Gastronomie wird in der Regel ein Crêpes maker mit 40 cm eingesetzt. Ob Gas oder Elektro Crêpes maker – die Temperaturverteilung auf den Platten ist grundsätzlich so gut, dass die Crêpe ausgesprochen gleichmäßig backen. Der Preis der Produkte ist stets marktgerecht. Crêpes-Profis wählen diese Marke!Zum Lieferumfang von Krampouz gehören selbstverständlich nicht nur die Crêpegeräte, sondern auch Zubehör wie Verteiler aus Buchenholz, Teigwender, Temperiergerät für Choco-Creme, das Gas-Anschluss-Set und anderer Gastronomiebedarf.
Schon früh gab es eine sehr praktische Ergänzung für das Backen der Crêpes: Das Crêpes-Center. Es vereint alles, was Sie für einen professionellen Verkauf auf kleiner Fläche benötigen. Neben ein bis zwei Crêpesplatten ist ein Wasserbehälter für den Teigverteiler und ein Teigbehälter enthalten. Einzelne Behälter für leckere Toppings sind zusätzlich integriert. Der Krampouz Zubehörsatz, der bis zur speziellen Schöpfkelle alles zum kleinen Preis enthält, rundet das Programm ab.

Waffeleisen

Auch bei den Waffelgeräten sticht wieder die saubere Verarbeitung des Edelstahls heraus. Die fast schwarzen Backplatten bestechen durch einen extrem feinen Guss. Dementsprechend hervorragend ist das Backergebnis bei dieser Produkt-Range von Krampouz.
Waffelautomaten sind bei Krampouz generell elektrisch betrieben. Ziel war es bei der Entwicklung, das Reinigen der Backplatten möglichst einfach zu gestalten. So wurde das patentierte Easy Clean System auf den Markt gebracht. Ohne Werkzeug und mit wenigen Handgriffen lässt sich die Technik binnen 1 Minute zerlegen. Die Backplatten können gereinigt und wieder montiert werden. Aufgrund der Konstruktion sind eventuell benötigte Ersatzteile besonders günstig und binnen weniger Werktage an jedem Platz der Welt.

Wir von EmK führen das gesamte Profi-Sortiment für Crêpes und Waffeln. Wir garantieren Ihnen auch für das Sortiment von Krampouz eine Lieferung binnen weniger Werktage mit einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis. Weitere Informationen zu den Geräten von Krampouz finden Sie in den nachfolgenden Artikel-Beschreibungen.

Produktbereiche


Crepeeisen

Waffeleisen

Planchas

Paninigrills

Schokoladenwärmer

Verkaufsstände

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Power-Crêpes-Elektro II, 400V, 7,2 kW, 40cm - eckiger Korpus Ein Profi-Gerät von Krampouz - dem Spezialisten für E-Crêpes-Geräte
Power-Crêpes-Elektro II, 400V, 7,2 kW, 40cm - eckiger Korpus
Das leistungsstärkste Crêpesgerät der Krampouz-Serie – mit 400V-Anschluss für maximale Effizienz Lange Zeit galten elektrobeheizte Crêpesgeräte als weniger leistungsfähig im Vergleich zu Gas-Modellen. Doch mit dem Power-Crêpes-Elektro 400V von Krampouz gehört dieses Vorurteil der Vergangenheit an. Dieses Modell ist das Spitzenprodukt der Krampouz-Serie und setzt Maßstäbe in puncto Aufheizzeit, Temperaturstabilität und gleichmäßiger Wärmeverteilung. Dank eines zusätzlichen Heizwendels im Vergleich zur 2x230V-Version erreicht das Gerät noch schneller die gewünschte Temperatur und hält sie konstant – ein entscheidender Vorteil in der professionellen Gastronomie. Die bewährte Krampouz-Heiztechnologie gewährleistet eine homogene Wärmeverteilung auf der gesamten Graugussplatte, was eine gleichmäßige Bräunung und eine präzise Zubereitung der Crêpes ermöglicht. Die leistungsstarke Wärmeisolierung minimiert Energieverluste und sorgt für maximale Effizienz – Crêpe für Crêpe. Mit zwei Graugussplatten à 40 cm Durchmesser eignet sich dieses Gerät ideal für den Einsatz in stark frequentierten Betrieben, wie auf Märkten, in Erlebnisparks oder in Restaurants mit hoher Nachfrage. Das Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit, erleichtert die Reinigung und trägt zur professionellen Optik bei. Für Gastronomen, die auf höchste Qualität und Leistung setzen, ist dieses Crêpesgerät die erste Wahl. Die Kombination aus schneller Aufheizzeit, präziser Temperaturkontrolle und effizienter Wärmeverteilung macht es zum optimalen Werkzeug für perfekte Crêpes – zuverlässig und wirtschaftlich im täglichen Einsatz. Perfekte Ergebnisse mit der Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung Die Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung ist speziell für die Gastronomie entwickelt worden und sorgt für eine mühelose Zubereitung authentischer französischer Crêpes. Die präzise abgestimmte Rezeptur garantiert eine klumpenfreie, elastische Konsistenz, die sich optimal auf der Backplatte verteilt. Ideal für den schnellen Service in Cafés, Foodtrucks oder auf Events – die Mischung spart Zeit und reduziert den Arbeitsaufwand, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Mit ihr lassen sich gleichbleibend perfekte Crêpes herstellen, die Gäste immer wieder begeistern. Zubehör für eine effiziente Crêpes-Zubereitung Für die professionelle Crêpes-Herstellung bieten wir eine Auswahl an praktischem Zubehör: Cleaner Pads Set – Für eine gründliche und schonende Reinigung der Backplatten. Teigverteiler aus Edelstahl – Ermöglicht eine gleichmäßige Teigverteilung und ist spülmaschinenfest. EmK Crêpes Wendemesser – Erleichtert das präzise Wenden der Crêpes und verhindert Teigrisse. Schöpfkelle – Unterstützt eine exakte Dosierung für gleichbleibende Ergebnisse. Diese durchdachten Tools sorgen für eine effizientere Arbeitsweise und garantieren eine gleichbleibend hohe Crêpes-Qualität – perfekt für den professionellen Einsatz.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
1.375,00 €* 1.699,00 €*
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Power-Crêpes-Gas II ATR 11 kW, 35cm -eckiger Korpus, 8-fach Brenner Ein Profi-Gerät von Krampouz - dem Spezialisten für Gas-Crêpes-Geräte
Power-Crêpes-Gas II ATR 11 kW, 35cm -eckiger Korpus, 8-fach Brenner
Das Power-Crêpes-Gas II ATR Modell von Krampouz ist ein erstklassiges Küchengerät, das speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit seinen zwei robusten Graugussplatten, die jeweils einen Durchmesser von 35 cm aufweisen, bietet es ausreichend Kapazität, um Crêpes in vielfältigen Größen und Variationen zuzubereiten. Die durchdachte Konstruktion, einschließlich eines 8-fach Sternbrenners, sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was Ihnen ermöglicht, stets perfekte Crêpes zu kreieren, sei es in einem geschäftigen Restaurant oder auf einem belebten Jahrmarkt. Eine automatische Temperaturregelanlage garantiert, dass die Temperatur konstant bleibt, was für gleichbleibende Backergebnisse essenziell ist. Zudem minimiert die hervorragende Wärmeisolierung des Geräts jeden Hitzeverlust, was die Backleistung zusätzlich optimiert. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl, das nicht nur eine ansprechende Optik bietet, sondern auch robust und langlebig ist, um der täglichen Beanspruchung standzuhalten. Dank der Fähigkeit, mit verschiedenen Gasarten wie Butan, Propan oder Erdgas zu arbeiten, und einem mitgelieferten Erdgas-Umrüstsatz, ist das Gerät extrem vielseitig einsetzbar. Mit seiner präzisen Temperaturkontrolle und der stufenlosen Regulierung wird der Bedienkomfort durch den leichtgängigen Drehregler mit integrierter Zündung abgerundet, wodurch die Handhabung intuitiv und effizient gestaltet ist. Egal, ob für schnelle Crêpes auf einem Straßenfest oder für anspruchsvolle Kunden in einem Café, dieses Crêpesgerät vereint Qualität und Zuverlässigkeit aus dem Hause Krampouz, bekannt für ihre hohe Handwerkskunst im Bereich kulinarischer Geräte. Effiziente Nutzung von Ressourcen: Die 35 cm große Platte reduziert den Wareneinsatz, da weniger Teig benötigt wird als bei größeren Modellen. Dadurch sparen Sie Materialkosten, ohne dass der Unterschied im Durchmesser von 40 cm für den Gast erkennbar ist. Welche Backmischung passt perfekt zu den Professionellen Crêpes-Geräten von Krampouz? Die Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung ist die ideale Lösung für Gastronomie, Marktstände und Catering-Betriebe, besonders wenn hohe Nachfrage besteht. Diese Backmischung ist speziell darauf ausgelegt, die Effizienz der Crêpes-Zubereitung erheblich zu steigern, indem sie eine schnelle und zuverlässige Methode bietet, um große Mengen an Crêpes in kürzester Zeit zu produzieren. Sie gewährleistet konsistente Qualität und schmeckt jedes Mal hervorragend, was bedeutet, dass Ihre Kunden immer zufrieden sein werden, egal wie hektisch der Betrieb ist. Für Geschäftsinhaber ist es entscheidend, stressfreie Abläufe zu gewährleisten, und diese Mischung erfüllt genau das, indem sie den Druck in Spitzenzeiten mindert und gleichzeitig höchste Güte der Crêpes sicherstellt. Egal, ob Sie einen temporären Stand auf einem belebten Festival betreiben oder einen festen Platz in einem gut besuchten Restaurant haben, diese Backmischung ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Erfolgs und trägt dazu bei, dass Ihr Betrieb reibungslos läuft. Durchdachte Lösungen für die Crêpes-Küche!Profitieren Sie von durchdachtem Zubehör, das Ihre Crêpes-Zubereitung vereinfacht! Mit dem Cleaner Pads Set, dem Teigverteiler, dem EmK Crêpes Wendemesser und der Schöpfkelle gelingt Ihnen jeder Crêpe perfekt.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
1.169,22 €* 1.499,00 €*
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Basic-Crêpes-Gas II, 10 kW, 40cm, 6-fach Brenner - eckiger Korpus Krampouz - die beste Wahl bei Gas-Crêpes-Geräten
Basic-Crêpes-Gas II, 10 kW, 40cm, 6-fach Brenner - eckiger Korpus
Mit dem Basic-Crêpes-Gas II von Krampouz, dem renommierten Hersteller aus Nordwestfrankreich, starten Sie professionell in die Zubereitung köstlicher Crêpes und Galettes. Dieses Gas-Crêpesgerät ist speziell für den gewerblichen Einsatz konzipiert und überzeugt durch eine robuste Konstruktion, zuverlässige Leistung und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Herzstück des Basic-Crêpes-Gas II ist der hochwertige Sechsfachbrenner, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Crêpeplatte gewährleistet. Dieses System ermöglicht perfekte Bräunungsergebnisse und eine gleichbleibende Konsistenz Ihrer Crêpes. In puncto Leistung wird der Sechsfachbrenner nur von den achtfachen Profi-Brennern der Power-Line-Geräte übertroffen. Hochwertige Ausstattung für beste Ergebnisse Hervorragende Wärmeisolierung: Verhindert Hitzeverlust und sorgt für eine effiziente Energieausnutzung. Klassische Crêpeplatte aus Grauguss: Mit einem Durchmesser von 40 cm bietet sie die ideale Größe für Crêpes und Galettes in allen Variationen. Robustes Edelstahlgehäuse: Sorgt für eine professionelle Optik, eine lange Lebensdauer und erleichtert die Reinigung. Präzise und benutzerfreundlich Stufenlose Gasregelung: Ermöglicht Ihnen, die ideale Backtemperatur präzise einzustellen. Vergrößerte Standfüße: Sorgen für maximale Stabilität und verhindern ein Verrutschen während des Betriebs. Ergonomisches Design: Die eingelassene Frontplatte erleichtert die Reinigung und hält den Arbeitsplatz sauber und ordentlich. Perfekt für die Gastronomie Ob in Restaurants, Cafés oder im ambulanten Verkauf – das Basic-Crêpe-Gas II bietet alles, was Sie für die Zubereitung authentischer und köstlicher Crêpes und Galettes benötigen. Dank seiner einfachen Bedienung und zuverlässigen Leistung ist es das ideale Einstiegsgerät für professionelle Anforderungen. Entdecken Sie weitere Leistungsstufen Neben dem Basic-Crêpes-Gas II bietet Krampouz auch leistungsstärkere Optionen, wie die Geräte der Power-Line-Serie mit Achtfachbrennern. Diese eignen sich für besonders intensive Einsätze und noch größere Anforderungen. Entscheiden Sie sich für das Basic-Crêpe-Gas II – ein hochwertiges Crêpesgerät, das Effizienz, Robustheit und Benutzerfreundlichkeit in einem Gerät vereint.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
881,40 €* 1.130,00 €*
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Power-Crêpes-Elektro I, XXL 400V, 4,8kW, 48cm - runder Korpus Ein Profi-Gerät von Krampouz - dem Spezialisten für E-Crêpes-Geräte
Power-Crêpes-Elektro I, XXL 400V, 4,8kW, 48cm - runder Korpus
Willkommen in der Welt der professionellen Crepeszubereitung mit dem hochwertigen Crepesgerät von Krampouz aus dem malerischen Nordwesten Frankreichs. Mit 48cm Durchmesser lassen sich XXL Crêpes backen. Mit diesen Crêpes heben Sie sich sofort von Ihren Wettbewerbern ab und nbieten wieder ein Highlight beim Crêpes-Business. Diese Kreation verbindet französische Handwerkskunst mit modernster Technologie, um eine außergewöhnliche Leistung in der gewerblichen Crepesherstellung zu bieten. Die robuste Konstruktion dieses Geräts ist speziell für den täglichen gewerblichen Einsatz konzipiert. Dank des spiralförmigen Heizelements, einer technologischen Meisterleistung, wird eine optimale Hitzeverteilung über die gesamte Platte hinweg gewährleistet. Dies bedeutet, dass jede Crepe nicht nur gleichmäßig, sondern perfekt gebacken wird, was vor allem bei hohem Kundenverkehr entscheidend ist. Zudem bleibt durch die fortschrittliche Wärmeisolierung des Geräts die erzeugte Hitze erhalten, wodurch ein maximaler Energieeffizienzgrad erreicht wird. Diese Eigenschaft garantiert eine konsistente und ausgezeichnete Backleistung bei jeder Crepe, die Sie zubereiten. Die Graugussplatte mit einem Durchmesser von 48 cm ist eine Hommage an traditionelles Handwerk und bietet eine breite Fläche, um kreative Crepesvariationen ohne Einschränkung zu gestalten. Das moderne Edelstahlgehäuse verleiht dem Gerät nicht nur ästhetischen Charme, sondern garantiert auch Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Ansprüchen eines geschäftigen Betriebs. Die durchdachte Sicherheits-Drehschalter-Konfiguration gibt Ihnen maximale Kontrolle über den gesamten Backvorgang. Der integrierte An-/Ausschalter innerhalb des Drehschalters ermöglicht eine schnelle Bedienung, was in hektischen Arbeitssituationen von großem Vorteil ist. Die präzise Temperaturkontrolle ist stufenlos einstellbar, von 50°C bis hin zu beeindruckenden 300°C, um Ihre individuellen Anforderungen zu erfüllen. Die Heizkontrolleuchte signalisiert, wann das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht hat, wodurch keine unnötige Wartezeit vergeudet wird. Die vergrößerten Standfüße sorgen für Stabilität und Sicherheit während des Betriebs, selbst auf unebenem Untergrund. Die eingelassene Frontplatte erleichtert die Reinigung erheblich, sodass Ihre Arbeitsumgebung stets sauber und hygienisch bleibt. Mit dem professionellen Crepesgerät von Krampouz haben Sie die Möglichkeit, kulinarische Köstlichkeiten in höchster Qualität zu kreieren. Egal, ob Sie in einem Café, Restaurant oder einem mobilen Verkaufsstand arbeiten, dieses Gerät wird Ihre Crepesherstellung auf ein neues Niveau heben und Ihren Kunden unvergessliche Geschmackserlebnisse bieten. Durch die Nutzung dieses Präzisionsgeräts können Sie regelmäßig beeindruckende Crepes servieren, die Ihre Gäste erfreuen und zum Wiederkommen einladen. Nicht nur mit der Technik sollten Sie sich von Ihren Wettbewerbern abheben... Mit der Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung von EmK gelingen authentische französische Crêpes – hauchdünn, aromatisch und süß. Die Mischung ist ideal für professionelle Crêpes-Geräte, sorgt für elastischen Teig und gleichmäßige Bräunung. Sie ist einfach zu dosieren, reduziert Abfall und Kosten und unterstützt die gleichbleibende Qualität, selbst bei hoher Kundenfrequenz. So beeindrucken Sie Ihre Gäste regelmäßig mit authentischen Crêpes. Unser Onlineshop bietet Zubehör für die Crêpes-Zubereitung, das die Lebensdauer von Crêpes-Makern steigert und die Qualität verbessert. Dazu gehören das **Cleaner Pads Set** zur gründlichen Reinigung, der spülmaschinenfeste **Teigverteiler Crêpes Edelstahl** für gleichmäßigen Teigauftrag, das effiziente **EmK Crêpes Wendemesser**, und eine **Schöpfkelle** zur exakten Dosierung. Diese Produkte optimieren Arbeitsabläufe und garantieren ein erstklassiges Erlebnis für Ihre Gäste.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
888,42 €* 1.139,00 €*
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Waffeleisen 2 x Brüsseler Waffeln 3 x 5 - Serie 90° Easy Clean System
Waffeleisen 2 x Brüsseler Waffeln 3 x 5 - Serie 90°
Brüsseler Waffeleisen von Krampouz – Perfektion für Ihre Gastronomie Das Brüsseler Waffeleisen von Krampouz ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die ihren Gästen erstklassige, üppige Waffeln anbieten möchten. Perfekt für kreative Garnituren mit heißen Kirschen, Sahne oder anderen köstlichen Toppings, überzeugt dieses Waffeleisen durch erstklassige Qualität und innovative Technologien. Herausragende Merkmale: Easy-Clean-Konzept: Dank des patentierten Systems lassen sich die Backplatten mühelos ohne Werkzeug entnehmen, reinigen und wieder montieren. Dies sorgt für eine erhebliche Arbeitserleichterung und gewährleistet höchste Hygienestandards. Zudem ermöglicht das Konzept, überschüssigen Teig während des Backens einfach zu entfernen. Pack Resistance-Technologie: Diese innovative Technologie gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung, was zu gleichmäßig gebackenen, goldbraunen Waffeln führt – jedes Mal perfekt. Robuste Materialien: Die Backplatten aus hochwertigem Gusseisen sind unbeschichtet und bieten dadurch eine außergewöhnlich langlebige Qualität. Die feine Struktur und die dicht geschlossene Oberfläche des Eisengusses zeichnen die besondere Fertigung von Krampouz aus. Der Rahmen aus rostfreiem Edelstahl unterstreicht die Langlebigkeit des Geräts. Einfache Handhabung und präzise Kontrolle: Schwenkbare Backplatten: Für das perfekte Backergebnis lässt sich die Backplatte um 90° schwenken, sodass der Teig gleichmäßig verteilt wird. Präzise Thermostateinstellung: Mit einem stufenlosen Drehschalter können Sie die Temperatur zwischen 50°C und 300°C genau einstellen, passend für jeden Teig und jede Vorliebe. Betriebs- und Heizkontrollleuchten: Diese erleichtern die Bedienung und zeigen an, wann die gewünschte Backtemperatur erreicht ist. Effizientes Wärmedämmsystem: Für sicheren Betrieb und Energieeffizienz. Hygiene und Komfort in einem Gerät: Neben den herausnehmbaren Backplatten verfügt das Waffeleisen über praktische, ebenfalls herausnehmbare Auffangschalen. So bleibt der Arbeitsplatz sauber, und die Reinigung wird zum Kinderspiel. Warum Brüsseler Waffeln? Brüsseler Waffeln stehen für Genuss pur – großzügig, super lecker und ideal für aufwendige Garnieturen. Ob in Cafés, Restaurants oder auf Märkten: Mit diesem Waffeleisen zaubern Sie immer einen besonderen Genussmoment für Ihre Gäste. Entscheiden Sie sich für das Krampouz Brüsseler Waffeleisen – ein hochwertiges, langlebiges und benutzerfreundliches Gerät, das die hohen Ansprüche Ihres Gastronomiebetriebs erfüllt.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
578,00 €* 770,00 €*
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Power-Crêpes-Elektro II, 230V, 6 kW, 35cm - eckiger Korpus Ein Profi-Gerät von Krampouz - dem Spezialisten für E-Crêpes-Geräte
Power-Crêpes-Elektro II, 230V, 6 kW, 35cm - eckiger Korpus
Krampouz Crêpesgerät – Effizient, präzise und für den professionellen Einsatz konzipiert Das Crêpesgerät von Krampouz wurde speziell für den täglichen gewerblichen Einsatz entwickelt und bietet eine robuste Bauweise sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die 35 cm große Graugussplatte sorgt für eine präzise und konstante Backqualität. Dank der exklusiven Krampouz-Heiztechnologie verteilt sich die Hitze gleichmäßig über die gesamte Fläche, wodurch eine konsistente Bräunung der Crêpes sichergestellt wird. Ein Vorteil der 35 cm großen Platten ist die Reduzierung des Wareneinsatzes, da weniger Teig benötigt wird als bei größeren Modellen. Allerdings entspricht diese Größe nicht dem gängigen Standard von 40 cm, was in einigen Einsatzbereichen berücksichtigt werden sollte. Die sorgfältige Wärmeisolierung minimiert Hitzeverluste und unterstützt eine konstante Backtemperatur. Mit zwei separaten Graugussplatten lassen sich mehrere Crêpes gleichzeitig zubereiten – ideal für stark frequentierte Standorte wie Cafés oder Marktstände. Das Edelstahlgehäuse bietet nicht nur eine langlebige Konstruktion, sondern erleichtert auch die Reinigung. Die stufenlose Temperaturregelung von 50°C bis 300°C ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Zubereitungsvorgaben. Eine integrierte Heizkontrollleuchte zeigt an, wenn das Gerät betriebsbereit ist, was den Arbeitsprozess zusätzlich optimiert. Ob in einem Café, einem Imbiss oder auf einem Marktstand – dieses Crêpesgerät vereint Zuverlässigkeit und Funktionalität für eine effiziente und gleichbleibend hochwertige Crêpes-Zubereitung. Unsere Empfehlung dazu: Crêpes Française Profi-Backmischung – Optimiert für den Gastronomiebetrieb Die Crêpes Française Profi-Backmischung ermöglicht eine effiziente und gleichbleibend hochwertige Zubereitung von Crêpes, speziell für den gewerblichen Bereich. Ein 10-kg-Sack reicht für bis zu 250 Crêpes und trägt zur Optimierung von Materialeinsatz und Arbeitszeit bei. Dank der ausgewogenen Rezeptur entsteht ein klumpenfreier, elastischer Teig, der sich gleichmäßig auf der Crêpes-Platte verteilen lässt. Dies stellt sicher, dass jeder Crêpe eine gleichmäßige Bräunung und Konsistenz erhält. Die Mischung ist besonders für Betriebe mit hoher Kundennachfrage geeignet, da sie eine konstante Produktqualität gewährleistet und gleichzeitig den Zubereitungsprozess vereinfacht. Dadurch sparen Sie Zeit und Materialkosten, während Sie Ihren Gästen ein authentisches französisches Geschmackserlebnis bieten. Unser Onlineshop bietet eine Auswahl an Zubehör, das die Langlebigkeit von Crêpes-Geräten unterstützt und die Qualität der zubereiteten Crêpes verbessert: Cleaner Pads Set – Unterstützt eine gründliche, schonende Reinigung der Backplatte und verlängert die Lebensdauer des Geräts.Teigverteiler aus Edelstahl – Sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Teigs und ist spülmaschinenfest.EmK Crêpes Wendemesser – Erleichtert das Wenden der Crêpes, ohne die empfindliche Oberfläche zu beschädigen.Schöpfkelle – Ermöglicht eine präzise Dosierung des Teigs und trägt zu einer gleichmäßigen Konsistenz bei. Diese Zubehörteile helfen dabei, Arbeitsprozesse zu optimieren und eine konstante Crêpes-Qualität sicherzustellen – sei es im Café, auf dem Markt oder in der Gastronomie.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
1.158,80 €* 1.545,00 €*
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Waffelgabel aus Edelstahl Krampouz
Waffelgabel aus Edelstahl
Frisch gebackene Waffeln aus dem Waffeleisen zu nehmen kann mitunter knifflig sein. Ein perfekt eingebranntes Waffeleisen und Backtrennspray von EmK gewährleisten ein leichtes Entnehmen. Mit der Waffelgabel von Krampouz geht es dann kinderleicht. Die Waffel wird parallel zur Oberfläche der Waffel-Backplatte aufgespießt und gerade nach oben abgehoben. Die Länge der Zinken beträgt 17cm - ausreichend auch für die größten frisch gebackenen Waffeln. Professionelles Crêpes-Equipment von Krampouz aus dem schönen Frankreich.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
17,94 €* 23,00 €*
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Power-Crêpes-Gas I ATR 6,5 kW, 40cm -runder Korpus - 8-fach Brenner
Power-Crêpes-Gas I ATR 6,5 kW, 40cm -runder Korpus - 8-fach Brenner
Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Kulinarik mit dem professionellen Crêpesgerät von Krampouz, einem renommierten Hersteller aus dem malerischen Nordwesten Frankreichs. Dieses Gerät ist speziell für den gewerblichen täglichen Einsatz konzipiert und besticht durch eine robuste Konstruktion, die höchsten Anforderungen gerecht wird. Das Crêpesgerät ist mit einem leistungsstarken 8-fach Sternbrenner ausgestattet, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Platte sorgt. Diese innovative Technologie gewährleistet perfekte Backergebnisse, bei denen jeder Crêpe gleichmäßig und köstlich gebräunt wird. Darüber hinaus übernimmt die automatische Temperaturregelung die Feinabstimmung der Wärme, sodass auch bei hohem Arbeitsaufkommen die gewünschten Backergebnisse erzielt werden können. Die Wärmeisolierung des Geräts verhindert Hitzeverluste und garantiert so eine konstante und optimale Backleistung, was gerade bei professionellen Einsätzen von entscheidender Bedeutung ist. Der runde Korpus, die hochwertige Graugussplatte mit 40 cm Durchmesser und das langlebige Edelstahlgehäuse machen dieses Crêpesgerät zu einem langlebigen Begleiter in Ihrer gastronomischen Küche. Sicherheit steht an erster Stelle: Ein integriertes Sicherheitsventil gewährleistet einen bedenkenlosen Betrieb, während die Gasversorgung (Butangas, Propangas, Erdgas) eine vielseitige Nutzbarkeit ermöglicht und für alle Gasdruck-Regelanlagen geeignet ist. Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Erdgas-Umrüstsatz können Sie das Gerät zudem flexibel an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen. Die stufenlos regulierbare Temperatur und die integrierte Zündung im Drehregler machen die Bedienung dieses Crêpesgeräts spielend einfach. Die vergrößerten Standfüße gewährleisten Stabilität und Standfestigkeit, während die eingelassene Frontplatte die Reinigung vereinfacht und den Arbeitsprozess optimiert. Auch die nicht abnehmbare Platte trägt zur Langlebigkeit des Gerätes bei und verhindert unnötigen Verschleiß. Verleihen Sie Ihrer Küche französischen Flair und kreieren Sie authentische Crêpes mit Leichtigkeit. Das professionelle Crêpesgerät von Krampouz ist der Schlüssel zu perfekten Crêpes und unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen. EmK empfiehlt: Die Bakers Secret Crêpes Française Profi-Backmischung für Crêpes ist vielseitig und eignet sich für süße und herzhafte Crêpes. Sie ist einfach zuzubereiten und sorgt für authetische Crêpes. Ob Gastronom oder Anfänger, die Mischung liefert konstant hervorragende Ergebnisse und ermöglicht kreative Variationen mit verschiedenen Belägen. Dies bietet wirtschaftliche Vorteile, indem sie mehr Kunden anspricht. Durch die Verwendung dieser hochwertigen Backmischung kann die Zubereitungszeit erheblich reduziert werden, was besonders bei hoher Arbeitsbelastung von Vorteil ist. Die Mischung wurde entwickelt, um den unterschiedlichen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden, egal, ob es um klassische Zucker-Crêpes oder ausgefallene salzige Varianten geht. Zudem ist diese Backmischung ideal für Veranstaltungen und Caterings, da sie durch ihre Konsistenz und Geschmack überzeugt. Somit trägt sie zur Steigerung der Kundenzufriedenheit bei und kann letztendlich die Loyalität der Kunden gegenüber Ihrem Unternehmen stärken. Unser Onlineshop bietet ein Sortiment an Zubehör für die Crêpes-Zubereitung, das die Lebensdauer von Crêpes-Makern verlängert und die Qualität der Crêpes verbessert. Dazu gehören das **Cleaner Pads Set** für schonende Reinigung und der spülmaschinenfeste **Teigverteiler** für gleichmäßigen Teigauftrag. Das **EmK Crêpes Wendemesser** erleichtert die Zubereitung, während die **Schöpfkelle** für präzise Portionen sorgt. Diese Produkte optimieren Ihre Arbeitsabläufe und bieten ein erstklassiges Genusserlebnis.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
440,70 €* 565,00 €*
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Poffertjes Gerät 50 Mulden
Poffertjes Gerät 50 Mulden Modell 19
Entdecken Sie die Kunst der perfekten Poffertjes-Zubereitung mit dem Poffertjes 50-Mulden Elektrogerät von Krampouz. Mit einem eleganten Edelstahlrahmen vereint dieses hochwertige Gerät Form und Funktion für langlebige Qualität und ansprechendes Design. Die integrierte Wärme-Kontrollleuchte gewährleistet optimale Betriebstemperatur, während die 230V Spannung und 2 kW Leistung eine zuverlässige Performance sicherstellen. Präzise Temperatureinstellungen von 50 bis 300°C ermöglichen die perfekte Zubereitung nicht nur von Poffertjes, sondern auch anderer Köstlichkeiten. Trotz seiner kompakten Maße (50,00 x 28,00 x 15,50 cm) überzeugt dieses Gerät mit beeindruckender Vielseitigkeit und Leistung. Mit einem stabilen Gewicht von 22,00 kg bleibt es sicher auf Ihrer Arbeitsfläche. Das Krampouz Poffertjesgerät bietet Ihnen die Möglichkeit, traditionelle Poffertjes in professioneller Qualität zuzubereiten. Bringen Sie kulinarische Abwechslung in Ihre Küche und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit perfekt gebackenen Poffertjes. Dieses robuste und zuverlässige Gerät wird Ihr Kocherlebnis bereichern und zu unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen beitragen.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
656,30 €* 875,00 €*
Basic-Crêpes-Elektro II, 2x230V, 6kW, 40cm - eckiger Korpus Krampouz - die beste Wahl bei Elektro-Crêpes-Geräten
Basic-Crêpes-Elektro II, 2x230V, 6kW, 40cm - eckiger Korpus
Der professionelle Einstieg in die Welt der köstlichen Crêpes oder Galettes gelingt mit diesem professionellen Crêpesgerät von Krampouz, dem renommierten Hersteller aus dem Nordwesten Frankreichs. Dieses Gerät ist speziell für den gewerblichen Einsatz konzipiert und überzeugt durch seine robuste Konstruktion und gute Leistung bei geringen Einstandskosten. Das spiralförmige Heizelement dieses Crepesgeräts gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Platte. Dadurch erhalten Ihre Crepes eine perfekte Konsistenz und ein gleichmäßiges Bräunungsergebnis. Die Wärmeisolierung des Geräts verhindert Hitzeverlust und garantiert eine ordentliche Backleistung. Mit zwei Graugussplatten, jeweils mit einem Durchmesser von 40 cm, bietet dieses Crêpesgerät die typische Größe für die Zubereitung von Crêpes und Galettes in verschiedenen Varianten. Das Edelstahlgehäuse des Geräts verleiht ihm nicht nur eine professionelle Optik, sondern gewährleistet auch eine lange Lebensdauer auf einfache Reinigung. Die präzise Temperaturkontrolle ermöglicht es Ihnen, die ideale Backtemperatur stufenlos zwischen 50°C und 300°C einzustellen. Die Heizkontrolleuchte informiert Sie über den Betriebszustand des Geräts, während die vergrößerten Standfüße für Stabilität sorgen und ein Verrutschen verhindern. Die eingelassene Frontplatte erleichtert die Reinigung und hält Ihr Arbeitsumfeld sauber und ordentlich. Egal, ob Sie ein Restaurant, eine Caféteria oder den ambulanten Crêpes-Verkauf betreiben - das professionelle Crêpesgerät von Krampouz ist der perfekte Begleiter, um authentische und köstliche Crêpes und Galettes zuzubereiten. Bitte beachten Sie die beiden weiteren Leistungsstufen, die wir mit den Power-Crêpe-Geräten von Krampouz bieten.
Krampouz Crepesgeräte & Waffelbackgeräte
891,65 €*