Edelstahlabdeckung zum Schutz der darunterliegenden Bauteile. Leicht abnehmbar, um rasch zwischendurch die Anlage reinigen zu können.

Das Tartlet-Basisgerät von Neumärker ist das perfekte Werkzeug für professionelle Gastronome, Bäcker und catering-Betriebe, die kreative und delikate Tartlets bieten möchten. Das robuste Edelstahlgehäuse und die praktische Ausstattung mit Ein-/Ausschalter, Digitaltimer, Kontrollleuchte und präzisem Regler machen die Bedienung besonders komfortabel. Mit dem Arretierbügel und den höhenverstellbaren Füßen lässt sich das Gerät optimal an jede Arbeitsfläche anpassen. Egal ob pikante Feinkostideen mit Salat, Meeresfrüchten oder Lachs, süße Desserts mit Früchten oder Schokolade – dieses Gerät eröffnet vielfältige Möglichkeiten, um einzigartige Kreationen zu verfeinern und das Angebot zu erweitern.

Das Crêpesgerät von Krampouz, ideal für den gewerblichen Einsatz, ist mit einem spiralförmigen Heizelement ausgestattet, das für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Die Graugussplatte mit 40 cm Durchmesser bietet hierbei eine konstante Heizleistung und ist so konzipiert, dass sie fest im Gerät integriert ist, was zusätzlich die Sicherheit im Betrieb gewährleistet. Ein weiterer Pluspunkt dieses hochwertigen Crêpes Makers ist seine Konstruktion aus Edelstahl, die nicht nur Langlebigkeit garantiert, sondern auch die präzise Temperaturregelung von 50°C bis 300°C unterstützt – so können unterschiedlichste Teigsorten optimal zubereitet werden. Darüber hinaus signalisiert eine praktische Kontrollleuchte die Einsatzbereitschaft des Geräts, was den Arbeitsablauf im hektischen Gastronomiebetrieb erheblich erleichtert. Die vergrößerten Standfüße sorgen für einen stabilen Stand, während die eingelassene Frontplatte einfache Reinigungsschritte ermöglicht, sodass die Zeit zwischen den Zubereitungsvorgängen effizient genutzt wird. Perfekt für gastronomische Betriebe, bietet dieses Gerät alles Nötige, um in einem anspruchsvollen Umfeld immerzu qualitativ hochwertige Crêpes herzustellen. Dank dieser Merkmale ist das Krampouz Crêpesgerät eine ausgezeichnete Wahl für Profis, die auf Qualität und Zuverlässigkeit setzen.Mit der Crêpes Française Profi-Backmischung gelingt Ihnen die Zubereitung hochwertiger, original französischer Crêpes im Handumdrehen. Die Mischung sorgt für einen geschmeidigen, leicht süßlichen Teig, der sich perfekt verarbeiten lässt. Ideal für Gastronomiebetriebe, die eine einfache, wirtschaftliche und geschmackvolle Lösung suchen! Diese professionelle Backmischung ist speziell auf die Bedürfnisse von Cafés, Bäckereien, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen zugeschnitten, die ihren Gästen das authentische französische Geschmackserlebnis bieten möchten. Dank der mühelosen Anwendung können selbst Anfänger in der Crêpes-Zubereitung imposante Ergebnisse erzielen, was zu einer höheren Kundenzufriedenheit führt. Zudem ermöglicht die Backmischung eine konstante Qualität, wodurch die Abläufe in geschäftigen Küchen effizienter gestaltet werden können. Die schnelle und einfache Zubereitung spart Zeit und Ressourcen und bietet den Gästen dennoch einen unvergleichlichen Genuss. Die Kombination aus traditioneller Rezeptur und moderner Effizienz macht die Crêpes Française Backmischung zu einem unverzichtbaren Hilfsmittel in jeder professionellen Küche.Zusätzlich zum Crêpes Maker bietet das Zubehörset das Cucina Magica Griffstück für die effiziente Reinigung mit Cleaner Pads sowie Ersatz-Pads für eine gründliche Reinigung. Ein 18 cm Edelstahl-Teigverteiler sorgt für die gleichmäßige Teigverteilung, was für perfekte Ergebnisse wichtig ist. Dieses Set unterstützt eine professionelle Arbeitsweise und garantiert hochwertige Crêpes in gastronomischen Umgebungen.

Der in Deutschland gefertigte Gas-Kombi-Standbräter 4 kombiniert robuste Bauweise mit effizienter Leistung und ist ideal für den professionellen Einsatz. Ausgestattet mit einem doppelwandigen Edelstahlgehäuse, einer Flammabdeckung und einer Fettwanne, bietet dieses Gerät langlebige Qualität und eine praktische Handhabung. Mitgeliefert werden ein Rost und eine Schwarzblechpfanne, die perfekt auf die Maße des Standbräters abgestimmt sind. Das Piezo-Zündsystem ermöglicht ein einfaches Anzünden, während der Schlauch und der Standard-Druckminderer für einen sicheren Betrieb mit Propan-/Butangas sorgen. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind einzeln regulierbar und gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Ihre Speisen optimal zubereitet werden. Optional lassen sich die Roste durch einzelne entnehmbare Edelstahlstäbe ersetzen, was eine besonders einfache Reinigung ermöglicht. Ausstattung: Zwei halbe Roste, je 380 x 485 mm Pfanne: 770 x 490 x 57 mm Gasverbrauch: 1,26 kg/h Der Gas-Kombi-Standbräter 4 ist die zuverlässige Wahl für Gastronomen, die Wert auf Qualität und Flexibilität legen.

Der King Edward Potato Baker, auch bekannt als King Edward Classic 50 Kartoffelofen, ist eine professionelle Lösung für die gleichmäßige Zubereitung und das Warmhalten von bis zu 50 Kartoffeln. Speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt, gewährleistet dieser Heißluftofen zuverlässige und konsistente Ergebnisse. Mit seiner fortschrittlichen Umlufttechnologie sorgt der Kartoffelofen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass jede Kartoffel optimal gebacken wird. Egal, ob Sie Ofenkartoffeln oder andere Kartoffelgerichte zubereiten, dieser Ofen bietet die notwendige Kapazität und Vielseitigkeit. Das Gerät kann außerdem etwa 50 Kartoffeln warmhalten, sodass Ihre Gäste jederzeit frische und warme Speisen genießen können. Der Ofen verfügt über ein benutzerfreundliches Design: Ein Ein-/Ausschalter und ein präziser Regler ermöglichen eine einfache Steuerung des Zubereitungsprozesses, und der Timer ist bis zu 90 Minuten einstellbar. Das beleuchtete Warmhalte-Display zeigt an, dass frische Kartoffeln verfügbar sind. Für eine ansprechende Präsentation ist der King Edward Potato Baker mit einem Schaufenster und einer schwarzen Glas-Menü-Tafel ausgestattet, ideal für Thekenbetriebe. Drei Roste bieten maximale Flexibilität bei der Zubereitung und Präsentation. Dieser Kartoffelofen ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf gleichmäßig gebackene und frische Kartoffelgerichte legen.

Der Gas-Hockerkocher NGETL 5-50 ist die ideale Lösung für Ihre Kochanforderungen, sei es in der stionären Gastronomie, auf Veranstaltungen oder auf dem Weihnachtsmarkt. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, kombiniert dieser Kocher herausragende Haltbarkeit mit erstklassiger Leistung. Mit einer Vielzahl von Funktionen, die auf Effizienz und Benutzerfreundlichkeit abzielen, ist der NGETL 5-50 eine zuverlässige Wahl für professionelle Anwendungen. Der abnehmbare Gussrippenrahmen des Kochers verleiht ihm Stabilität und Robustheit, während der Schlitzbrenner mit einem Durchmesser von 180 mm leicht zerlegbar ist, was die Reinigung zum Kinderspiel macht. Die stufenlose Regelung ermöglicht präzise Temperaturanpassungen, um perfekte Kochergebnisse zu erzielen. Die höhenverstellbaren Füße gewährleisten eine sichere und stabile Kochumgebung, unabhängig von der Oberfläche. Der Gas-Hockerkocher NGETL 5-50 ist werkseitig auf den Einsatz von Propangas eingestellt und bietet beeindruckende Leistungsdaten. Im Propanbetrieb erzeugt er eine Leistung von 13 kW, mit einem Verbrauch von 1,02 kg/h bei einem Druck von 50 mbar. Für zusätzliche Flexibilität wird eine Erdgasdüse mitgeliefert, die eine mühelose Umstellung auf Erdgas ermöglicht. Im Erdgasbetrieb liefert der Kocher eine Leistung von 15 kW, bei einem Verbrauch von 1,58 m³/h und einem Druck von 20 mbar. Ob Sie ein professioneller Koch oder Quereinsteiger in der gastronmie sind, der Gas-Hockerkocher NGETL 5-50 bietet die Leistung, Vielseitigkeit und Qualität, die Sie benötigen, um kulinarische Meisterwerke zu schaffen. Vertrauen Sie auf seine Langlebigkeit und Präzision.

Die Crêpes Wechselplatten für den Thermocook von Neumärker sind speziell für die schnelle und effiziente Zubereitung von Crêpes konzipiert. Mit einem Durchmesser von 300 mm bieten sie eine ausreichend große Fläche für die Herstellung dünner, traditioneller Crêpes. Die Platten bestehen aus massivem Aluminiumguss und sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen, was eine schnelle und einfache Handhabung sowie eine unkomplizierte Reinigung ermöglicht. Diese Wechselplatten sind ideal für den Einsatz in der Gastronomie, in der viel mit Aushilfen gearbeitet wird und keine großen Mengen benötigt werden. Eisdielen, Bistros und ähnliche Gastronomiebetriebe werden dankbar sein, dieses Hilfsmittel an die Hand zu bekommen. Dank der schnellen Zubereitung können Sie flexibel auf Kundenwünsche reagieren und frische Crêpes in kürzester Zeit anbieten. Der Backplattensatz bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, das Angebot zu erweitern und neue Kaufanreize zu schaffen, ohne dass lange Wartezeiten entstehen. So können Sie Ihr Sortiment bereichern und Ihren Gästen eine schnelle und köstliche Option bieten.

Der in Deutschland hergestellte Gas-Kombi-Standbräter 3 vereint robuste Bauweise und praktische Funktionalität, perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit seinem doppelwandigen Edelstahlgehäuse und einer Flammabdeckung sowie Fettwanne gewährleistet er eine langlebige und zuverlässige Leistung, die auch bei intensiver Nutzung überzeugt. Das Gerät wird mit einem Rost und einer Schwarzblechpfanne geliefert, die genau auf die Maße des Bräters abgestimmt sind. Das Piezo-Zündsystem sorgt für einen schnellen und sicheren Start, während der mitgelieferte Schlauch und der Standard-Druckminderer einen unkomplizierten Betrieb mit Propan-/Butangas ermöglichen. Die 3-Wege-Rohrbrennersysteme sind individuell regulierbar, sodass die Hitze gleichmäßig verteilt wird und optimale Ergebnisse erzielt werden. Der Rost hat die Maße 600 x 485 mm, und die Pfanne misst 610 x 490 x 57 mm, was ausreichend Platz für eine vielseitige Zubereitung bietet. Mit einem Gasverbrauch von 0,95 kg/h ist das Gerät zudem effizient im Betrieb. Der Gas-Kombi-Standbräter 3 ist die ideale Wahl für Gastronomen, die Wert auf Qualität und Flexibilität legen und auch bei hohem Arbeitsaufkommen eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung benötigen.

Der Herz Groß Backplattensatz für das Thermocook-System von Neumärker ist für die Zubereitung einer Waffel mit den Maßen 210 x 210 x 13 mm ausgelegt. Hergestellt aus massivem Gusseisen, gewährleistet er eine gleichmäßige Hitzeverteilung und zuverlässige Backergebnisse. Er eignet sich für den professionellen Einsatz an Kirmesständen, in Erlebnisparks oder auf Weihnachtsmärkten und erweitert das Angebot mit einer markanten Waffelform. Die Herzwaffel bietet vielseitige Gestaltungsmöglichkeiten und fügt sich gut in das Sortiment ein, um die Attraktivität zu erhöhen. Ideal für Freibäder, Straßenfeste oder Eisdielen, um eine besondere Waffelvariante anzubieten und das Angebot vielfältig zu gestalten.

Das ist ja mal eine richtig gute Idee! Machen Sie sich einfach die Buns aus feinem Waffelteig für einen besonders leckeren Waffel-Burger. Ihrer Kreativität sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt. Auch dieser Backplattensatz gehört zum Thermocook System. Die Platten sind aus beschichteten Aluminiumguss aufgebaut und dementsprechend einfach zu handhaben. Bei jedem Backen produzieren Sie je 2 obere und untere Hälften Ihres Waffel-Burgers. Bestellen Sie jetzt und beginnen Sie sofort, sich alle nur erdenklichen Kombinationen mit diesem fantastischen Produkt auszudenken. Viel Spaß mit dieser tollen Produktidee für hochwertige Waffeln.