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Tipps & Tricks zur Backwelt

Zutaten und Untensilien für die Herstellung der Backmischungen der EmK in Schüsseln drapiert

BIO-Produkte

Backanleitung




Schmackhafte frittierte Churros im Zuckermantel

Churros & Porras

Backanleitung

Crêpes & Galettes

Croustilados

Backanleitung
Bunte Donuts verziert mit verschiedenen EmK Toppings.

Donuts

Zwei schmackhafte Longos mit Käse und Schinken verziert mit Petersilie.

Langos

Backanleitung

Poffertjes

Produktblätter
EmK Poffertjes mit feinem Puderzucker, Himbeeren und Minze dekoriert.

Quarkbällchen

Backanleitung
Mehrere Quarkbällchen in Zuckermantel des Gastro-Spezialisten in Katlenburg
Fertige Schmalzkuchen mit Puderzucker aus der EmK Profi-Backmischung.

Schmalzkuchen
& Muzenmandeln

Backanleitung
Leckere Bubble Waffles mit Eis-Sahne-Erbeerfüllung aus der Profi-Backmischung der EmK

Waffeln & Bubble Waffles

Backanleitung

Andere Spezialitäten

Baumstriezel

Bierteig

Cupcakes

Funnel Cake – Strauben

Germknödel

Kaiserschmarrn

Muffins

Pancakes

Leinenbeutel mit Mehl und daneben Weizenähren

Technik und
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Backwaren Präsentation

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