Chocolatière Famosa Edelstahl, 5 Liter mit Schokobrunnen
Schokoladen-Dispenser der Extraklasse aus dem Hause Camurri
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Produktinformationen "Chocolatière Famosa Edelstahl, 5 Liter mit Schokobrunnen"
Die Famosa Chocolatière mit dem Schokobrunnen – der elegante Weg zu exquisiter Trinkschokolade! Setzen Sie beste Kaufimpulse durch den Schokoladenbrunnen, der abgekoppelt von der zu verkaufenden Trinkschokolade arbeitet. Dieses hochwertige Gerät aus Edelstahl ist ideal für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe und Weihnachtsmarktstände, die besonderen Wert auf Qualität legen. Dank der beheizten Wände wird die Schokolade schnell und gleichmäßig erwärmt, ohne das Risiko einer Überhitzung oder eines Gerinnens von Milchprodukten. Ein leistungsstarkes Rührwerk sorgt dafür, dass die Schokolade konstant gut durchmischt bleibt und ein intensives Geschmackserlebnis garantiert wird. Mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern ist die Famosa Chocolatière perfekt geeignet, um auch bei hohem Gästeaufkommen den Bedarf zu decken. Das kompakte Design mit einer Höhe von 87 cm und einem Durchmesser von 29,6 cm ermöglicht eine flexible Platzierung, ohne dabei an Präsenz zu verlieren. Die Famosa Chocolatière – Ihr Garant für hochwertige Schokoladengenüsse, zufriedene Gäste und optimierten Profit.
| Eigenschaften Non-Food: | nach Kundenwunsch anpassbar |
|---|---|
| Farbe: | Edelstahl |
| Produktionskapazität in Portionen je 0,2L/h: | bis 100 |
| Höhe: | 87 mm |
| Spannung | 230 V |
| Leistungsaufnahme | 0.9 kW |
| Gewicht | 9 kg |
| Durchmesser | 29,6 cm |
| Gesamtkapazität | 5 Liter |
Produktnummer:
CABR006CC015
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Dolce Eleganza - Konzentrat für feine Trinkschokolade und Dip 1,25 kg
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Dolce Eleganza stammt ebenfalls aus der EmK Entwicklung und ist ein hochwertiges Schokoladenpulver, hergestellt aus UTZ-zertifiziertem Kakao, das durch seine besondere Cremigkeit und seinen exzellenten Geschmack besticht. Es wird durch die Zugabe von Milch aus der jeweiligen Region zu einem regionalen Produkt. So kann jeder Anwender Dolce Eleganza vor Ort als regionales Produkt bewerben, was ihm einen besonderen Wert verleiht. Dolce Eleganza ist vielseitig einsetzbar: Im Mischverhältnis 1:2,5 eignet es sich hervorragend als cremiger Dip für Churros, während es bei 1:4 bis 1:7 als dickflüssige, mediterrane Trinkschokolade zubereitet werden kann. Für den klassischen heißen Kakao wird es im Verhältnis 1:8 bis 1:11 angerührt. In jedem Mischverhältnis entfaltet sich das mild-intensiv schokoladige Aroma, das Dolce Eleganza zu einer wahren Gaumenfreude macht. Ideal wird Dolce Eleganza in der exklusiven Schokoladenwärmer-Serie „Famosa“ präsentiert, die durch eine gleichmäßige Erwärmung bei 65-68°C die cremige Textur optimal erhält und ein Anhängen der Schokolade verhindert. Dank der flexiblen Einsatzmöglichkeiten ist Dolce Eleganza besonders attraktiv für Gastronomen, die mit dieser hochwertigen Mischung sowohl einen authentischen Dip als auch eine erstklassige Trinkschokolade anbieten können – und das alles bei einem unverwechselbaren Premium-Schokoladenerlebnis.