Dolce Eleganza - Konzentrat für feine Trinkschokolade und Dip 1,25 kg

"Tante Käthes Punschfabrik"

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Produktinformationen "Dolce Eleganza - Konzentrat für feine Trinkschokolade und Dip 1,25 kg"
Dolce Eleganza stammt ebenfalls aus der EmK Entwicklung und ist ein hochwertiges Schokoladenpulver, hergestellt aus UTZ-zertifiziertem Kakao, das durch seine besondere Cremigkeit und seinen exzellenten Geschmack besticht. Es wird durch die Zugabe von Milch aus der jeweiligen Region zu einem regionalen Produkt. So kann jeder Anwender Dolce Eleganza vor Ort als regionales Produkt bewerben, was ihm einen besonderen Wert verleiht. Dolce Eleganza ist vielseitig einsetzbar: Im Mischverhältnis 1:2,5 eignet es sich hervorragend als cremiger Dip für Churros, während es bei 1:4 bis 1:7 als dickflüssige, mediterrane Trinkschokolade zubereitet werden kann. Für den klassischen heißen Kakao wird es im Verhältnis 1:8 bis 1:11 angerührt. In jedem Mischverhältnis entfaltet sich das mild-intensiv schokoladige Aroma, das Dolce Eleganza zu einer wahren Gaumenfreude macht. Ideal wird Dolce Eleganza in der exklusiven Schokoladenwärmer-Serie „Famosa“ präsentiert, die durch eine gleichmäßige Erwärmung bei 65-68°C die cremige Textur optimal erhält und ein Anhängen der Schokolade verhindert. Dank der flexiblen Einsatzmöglichkeiten ist Dolce Eleganza besonders attraktiv für Gastronomen, die mit dieser hochwertigen Mischung sowohl einen authentischen Dip als auch eine erstklassige Trinkschokolade anbieten können – und das alles bei einem unverwechselbaren Premium-Schokoladenerlebnis.
Eigenschaften Food: Regionalität auslobbar, Entwickelt von EmK, Reduzierte Kennzeichnungspflicht, nach Kundenwunsch anpassbar, Hergestellt für EmK
Farbe: Braun
Geschmacksfinder: sahnig, eher verführerisch süß, Schokolade
Inhaltsstoffe: Ohne künstliche Aromen, Glutenfrei, Ohne Azo-Farbstoffe, Ohne künstliche Farbstoffe, Vegan
Zubereitungsart: warm
Inhalt (Gewicht) 1.25 kg
Gewicht 1.25 kg
Produktnummer: emk20042b

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Chocolatière Famosa Edelstahl, 5 Liter mit Schokobrunnen
Die Famosa Chocolatière mit dem Schokobrunnen – der elegante Weg zu exquisiter Trinkschokolade! Setzen Sie beste Kaufimpulse durch den Schokoladenbrunnen, der abgekoppelt von der zu verkaufenden Trinkschokolade arbeitet. Dieses hochwertige Gerät aus Edelstahl ist ideal für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe und Weihnachtsmarktstände, die besonderen Wert auf Qualität legen. Dank der beheizten Wände wird die Schokolade schnell und gleichmäßig erwärmt, ohne das Risiko einer Überhitzung oder eines Gerinnens von Milchprodukten. Ein leistungsstarkes Rührwerk sorgt dafür, dass die Schokolade konstant gut durchmischt bleibt und ein intensives Geschmackserlebnis garantiert wird. Mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern ist die Famosa Chocolatière perfekt geeignet, um auch bei hohem Gästeaufkommen den Bedarf zu decken. Das kompakte Design mit einer Höhe von 87 cm und einem Durchmesser von 29,6 cm ermöglicht eine flexible Platzierung, ohne dabei an Präsenz zu verlieren. Die Famosa Chocolatière – Ihr Garant für hochwertige Schokoladengenüsse, zufriedene Gäste und optimierten Profit.  
3.449,81 €* 4.284,00 €*
Plakat A1 Dolce Eleganza, beidseitig matt kaschiert, HQ 250g
Stilvolle Darstellung des Genusses Heißer Schokolade unter Verwendung des edlen Logos Dolce Eleganza. Lassen Sie Ihre Gäste zu der verlockenden Welt der mediterranen Schokolade Dolce Eleganza durch dieses ansprechende Plakat finden. Ein edles Genusserlebnis entführt die Sinne an die sonnenverwöhnten Küsten des Mittelmeers beim Sonnenuntergang. Unser Werbe-Plakat lädt Sie ein, diese sinnliche Reise anzutreten. Die reichhaltige Schokolade wird auf hochwertigem 250g Papier präsentiert, das Ihre Augen ebenso verwöhnt wie Ihr Geschmackssinn. Das beidseitig kaschierte Plakat zeigt die Schokolade in ihrer vollen Pracht – eine wahre Augenweide, die unweigerlich Ihre Vorfreude wecken wird. Erleben Sie puren Genuss, eingefangen in einem kunstvollen Design, das Ihre Sinne beflügelt. Willkommen in der Welt der mediterranen Schokoladenfreuden! Durch die matte Kaschierung erhält das Plakat nicht nur eine ansprechende Haptik, sondern wird auch vor Nässe, leichten Kratzern und Fingerabdrücken geschützt. Die dezente Mattierung trägt dazu bei, unerwünschte Reflexionen zu minimieren und das Motiv klar und deutlich sichtbar zu halten, unabhängig von der Beleuchtung.
14,88 €*
Dolce Eleganza bianco - Milchpunsch Typ Weiße Schokolade 1,25 kg
Tante Käthes Punschfabrik hat wieder etwas ganz Besonderes kreiert. Mit dieser hochfeinen Mischung edelster Ingredienzien können Sie leckere Dips und cremige Heißgetränke gleichermaßen produzieren. Nutzen Sie diesen Punsch als Basis für Variationen wie Lebkuchenpunsch, Marzipanpunsch und alkoholische Punsch-Kreationen. Alternativ zur weißen Variante liefern wir die dunkle Schokolade Dolce Eleganza. Beweisen Sie mit Dolce Eleganza bianco bei heißer Schokolade und bei authentischen Dips für Churros etc. beste fachliche Kompetenz. Das Heißgetränk ist einfach zubereitet und gut kalkuliert. Dolce Eleganza bianco liefern wir als Pulver im 1 KG Beutel zum Anrühren mit 3,5%-iger Milch. Das Mischungsverhältnis liegt bei 1:4 bis 1:7. Als Dip verarbeiten Sie bitte das Punsch-Konzentrat im Mischungsverhältnis ca. 1:2.
Ab 10,43 €* 8,34 €* / 1 kg
Chocolady 10 L - Schokoladendispenser Schwarz
Die Chocolady - berühmter Heißgetränkebereiter - die ultimative Lösung für gewerbliche und professionelle Anwendungen in der Gastronomie. Dieses bewährte Gerät ist der Marktführer in Sachen Heißgetränkezubereitung und wird auf Weihnachtsmärkten, in Cafés und Skigebieten weltweit geschätzt. Der Chocolady Heißgetränkebereiter ist kompakt und dennoch äußerst leistungsstark. Mit einer Kapazität von 10 Litern und der Fähigkeit, mit 230V zu arbeiten, können Sie problemlos große Mengen Heißer Kakao, Eierpunsch und andere köstliche Heißgetränke zubereiten. Was diesen Bereiter wirklich auszeichnet, ist seine schonende Zubereitung. Die Getränke werden auf perfekte Trinktemperatur erhitzt, ohne ihren Geschmack oder ihre Konsistenz zu beeinträchtigen. Ihre Gäste werden die Qualität und den Geschmack Ihrer Heißgetränke lieben. Investieren Sie in den Chocolady Heißgetränkebereiter und steigern Sie die Effizienz und Qualität Ihrer Getränkezubereitung. Erleichtern Sie sich den Arbeitsalltag und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit wunderbar heißen und köstlichen Getränken. Vertrauen Sie dem Marktführer - Chocolady! Exklusiv bei EmK liefern wir dieses Gerät auch in silberner und kupferfarbener Ausführung. test
Ab 505,75 €*
Chocolady 10 L - Schokoladendispenser Ausführung Kupfer
Entdecken Sie die ultimative Neuheit für Ihren Weihnachtsmarktstand oder Gastronomiebetrieb - die Chocolady 10 L - kupferfarben!Dieser exklusive Heißgetränkebereiter in edler Kupferausführung bietet Ihnen die perfekte Lösung für köstliche Kakao-Kreationen, aromatischen Punsch und verlockende Trinkschokolade.Mit einem Fassungsvermögen von beeindruckenden 10 Litern zaubert die Chocolady mühelos genug köstliche Heißgetränke, um die Herzen Ihrer Gäste zu erwärmen. Die Chocolady 10 L überzeugt nicht nur mit ihrem kompakten Design, sondern auch mit ihrer technischen Raffinesse. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie brennen Ihre Milchprodukte nicht mehr an, sodass Sie sich entspannt auf den Verkauf konzentrieren können.Bitte beachten Sie unsere Staffelpreise!
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Chocolady 10 L - Schokoladendispenser Ausführung Silber
Endlich auch in silber!Funktionalität trifft Design: Gastronomiegeräte für Profis. Entdecken Sie die neue Chocolady 10 L, einen hochwertigen Heißgetränkebereiter, der sich besonders für Weihnachtsmarktstände und Gastronomiebetriebe eignet.Er ermöglicht die einfache Zubereitung von Kakao, Punsch und Trinkschokolade, ohne dass das Anbrennen der Milch zum Problem wird. Mit einer Kapazität von 10 Litern und einem kompakten Design (55 cm hoch und 26 cm im Durchmesser) ist die Chocolady 10 L ideal für die Ausgabe großer Getränkemengen.Dank der 230-Volt-Stromversorgung bleibt das Getränk konstant auf der gewünschten Temperatur. Der feine Silberton verleiht dem Gerät ein elegantes, modernes Aussehen. Trotz ihrer Robustheit wiegt die Chocolady nur 8 kg und lässt sich somit leicht transportieren und handhaben.Diese neue Ergänzung des EmK-Sortiments ist eine attraktive Wahl für Gastronome, die ihren Kunden warme Getränke in hoher Qualität anbieten möchten.
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