Contacto

Contacto wurde 1958 als deutsche Niederlassung des schwedischen Kochtopfherstellers OLOFSTRÖM in Erkrath bei Düsseldorf gegründet. OLOFSTRÖM entwickelte ein spezielles CONTACT-Verfahren zur Verbindung von Aluminiumkompensböden mit Edelstahltöpfen aus „Schwedenstahl“ – Qualität 18/10. Das Verfahren wurde patentiert. Vom schwedischen Königshaus durfte als höchste Auszeichnung und Anerkennung im Warenzeichen eine Krone abgebildet werden.

Edelstahlgeschirr zum Kochen oder Backen, zur Aufbewahrung, Speisenbearbeitung oder für den gedeckten Tisch, das Buffet oder die Bar - die Contacto Bader GmbH weiß, was Sie für Ihr Gastrounternehmen benötigen. Dabei spricht jedes Produkt in seiner Qualität, Robustheit und Effizienz für die jahrzehntelange Erfahrung des Unternehmens mit Edelstahl.

Das Sortiment von Contacto besteht aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl. Die modernen und hygienischen Koch-, Aufbewahrungs- und Präsentationsutensilien erleichtern die Arbeit in der Küche und bringen Zufriedenheit und Wohlbefinden beim Koch und seinem Kunden. Man findet kaum eine Küche in der Gastronomie, die nicht wenigstens einen Kochtopf oder Pfanne von Contacto in Benutzung hat.

Produktbereiche


Braten

Frittieren

GN-Behälter

Getränke

Grillen

Kochen

Kühlen

Spülen

Schöpfkelle - perfekt für die Waffelbäckerei
Diese Schöpfkelle ist das ideale Werkzeug für das präzise Portionieren von Waffelteig in professionelle Waffeleisen. Sie hat genau das richtige Maß, um klassische Waffelmuster zu befüllen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, zeichnet sich die Schöpfkelle durch ihre nahtlose Konstruktion aus. Dies garantiert nicht nur eine hygienische Anwendung, sondern erleichtert auch die Reinigung nach dem Gebrauch. Die Oberfläche ist hochglänzend und hat keinerlei scharfe Kanten, sodass dauerhaft Waffelteig portioniert werden kann. Der Schüttrand an der Kelle sorgt dafür, dass der Waffelteig sauber und präzise in die Waffeleisen gegossen wird, ohne zu tropfen oder zu verschütten. Dadurch wird eine einfache und effiziente Handhabung gewährleistet.Besonders bemerkenswert ist der extra breite Stiel der Schöpfkelle, der seidenmatt poliert ist. Dieser breite Stiel bietet einen festen und sicheren Griff, der Ihnen eine optimale Kontrolle über die Portionierung des Teigs ermöglicht.Mit der Schöpfkelle für Waffelteig erhalten Sie ein hochwertiges Werkzeug, das Ihnen bei der Zubereitung von professionellen und köstlichen Waffeln hilft. Gleichmäßige Portionen und ein präziser Teigfluss sind damit problemlos möglich.Entdecken Sie die Qualität und Funktionalität dieser Schöpfkelle und genießen Sie das einfache und effiziente Portionieren von Waffelteig. Perfektionieren Sie Ihre Waffelkreationen und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit herrlich frischen und gleichmäßig gebackenen Waffeln.
Contacto Gastro & Küchenausstattung
14,88 €*
Quarkbällchenformer, manuell, 34mm
Der Portionierer aus hochwertigem Edelstahl 18/10 ist ein praktisches Werkzeug für das präzise Portionieren des Quarkbällchenteigs. Mit seinem farbigen Griff aus Nylon liegt er angenehm in der Hand und sorgt für eine komfortable Bedienung. Der Portionierer ist temperaturresistent bis zu 85 Grad Celsius, was bedeutet, dass er problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Sie können ihn bedenkenlos in der Spülmaschine reinigen, ohne sich um Verformungen oder Beschädigungen sorgen zu müssen. Ein besonderes Merkmal dieses Portionierers ist der patentierte integrierte Federmechanismus. Dieser Mechanismus macht die Bedienung besonders kräfteschonend und erleichtert das Portionieren von Quarkbällchen erheblich. Für die Produktion großer Mengen an Quarkbällchen halten wir ein Teigformgerät bereit, das sehr einfach zu bedienen ist und eine erhebliche Zeitersparnis bedeutet.
Contacto Gastro & Küchenausstattung
26,78 €*
Quetschflasche für Rainbow Crêpes - 0,7L
Entdecken Sie die farbenfrohe Welt der Rainbow Crêpes! Die Quetschflasche mit einem Fassungsvermögen von 0,7 Litern ist das perfekte Zubehör für die Herstellung von regenbogenfarbenen Crêpes.
Contacto Gastro & Küchenausstattung
3,87 €*
Schöpfkelle - perfekt für Crêpes
Die hochwertige Schöpfkelle ist das ideale Werkzeug zum präzisen Portionieren von Crepes-Teig. Jede Kelle ist für genau eine Crepe-Portion ausgelegt und ermöglicht eine einfache und genaue Dosierung. Aufgrund der gerundeten Kanten werden Ihre Hände auch bei stundenlanger Nutzung nicht unangenehme beansprucht. Selbstverständlich eignet sich die Schöpfkelle nicht nur als Bäckerzubehör, sondern auch für den klassischen Einsatz in Suppen und Soßen. Die Schöpfkelle besticht durch ihre erstklassige Verarbeitung. Sie ist fugenlos aus Edelstahl 18/10 gefertigt und besitzt eine hochglänzende Oberfläche. Der Schüttrand ermöglicht ein sauberes und präzises Ausgießen, während der extra breite, seidenmatt polierte Stiel einen sicheren und komfortablen Griff bietet. Die Schöpfkelle zeichnet sich zudem durch ihre extra solide Qualität aus, die speziell für den professionellen Einsatz konzipiert wurde. Sie ist robust und langlebig und hält auch den anspruchsvollsten Küchenanforderungen stand. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und die präzise Dosierungsmöglichkeiten dieser hochwertigen Schöpfkelle. Ob beim Zubereiten von Crepes, beim Servieren von Suppen oder beim Auftragen von Soßen - diese Schöpfkelle wird Ihnen in der Küche treue Dienste leisten und Ihnen ein professionelles Arbeitsergebnis ermöglichen.
Contacto Gastro & Küchenausstattung
17,26 €*
Spezial-Portioniergefäß für Bakers Secret Backmischungen
Schluss mit Wiegen! Mithilfe dieses Portioniergefäßes produzieren Sie schnell und sicher, auch wenn Sie selbst nicht im Verkauf tätig sind. Ihre Backmischung lagert in einer speziellen Aufbewahrungstonne mit einem sehr großen Weithalsdeckel. Sie greifen die Backmischung hygienisch einwandfrei über dieses Portioniergefäß heraus, und geben Sie in die Teigmaschine zur Weiterverarbeitung. Wir stellen in eine Tabelle zur Verfügung, aus der Sie ersehen können, wie viel Wasser nun zu dieser Menge Backmischung hinzugeben ist. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Dieses Portioniergefäß ist auf die Anforderungen von Bakers Secret Backmischungen zugeschnitten – robust, langlebig und unkompliziert zu reinigen. Es wird Ihnen in Ihrer Küche wertvolle Dienste leisten. Ein Must-have für Weihnachtsmarktstände und Gastronomiebetriebe, um Backmischungen auf den Punkt genau zu portionieren. Steigern Sie Ihre Effizienz und Genauigkeit – greifen Sie jetzt zu!
Contacto Gastro & Küchenausstattung
17,85 €*
Quetschflasche für Rainbow Crêpes - 0.35L
Zur Herstellung der Rainbow Crêpes ist diese Quetschflasche mit einem Fassungsvermögen von 0,35 Litern gut geeignet.  
Contacto Gastro & Küchenausstattung
2,92 €*